Room☆P

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パリの日本食レストラン/アメリカのナンバープレート

2012年09月12日 00時25分07秒 | JET STREAM

 2012年9月11日(火)     提供 / JAL

♪ 愛の不安  中島ノブユキ

太巻きの上に刺し身が乗ったお寿司 
焼き鳥という名の 牛肉を巻いたチーズ
丼の中に レンゲが入ったおみそ汁 
こうした物が出て来ても 驚いてはいけません
ここは パリなのですから
今や 和食はブームというより 定着した感じのパリ
一説では 日本食レストランは およそ千軒はあるとも言われています
そもそもパリを中心にヨーロッパで 
日本食レストランなる 言葉が使われるようになったのは つい最近のこと
日本食の持つ 健康食というイメージが 女性たちに受け入れられたのが大きいようです
特に パリ一区 サンタンヌ通りの周辺には 数十軒の日本食レストランが集中
中華街ならぬ 和食街といった雰囲気 
これほど日本食レストランが集まる場所は ヨーロッパでは 他にはありません
この辺りのお店には ほとんどが 日本人の経営するお店ですが
この地区以外のお店では 
日本を知らない 外国人シェフが 自分の舌と イメージで作った料理が出て来ます
また 最近 フランスでは人気がなくなった 中華料理店から 鞍替えしたお店も多く
なかなか本当の味には出会えません
一時 あまりの和食の変貌ぶりに 日本の農水省が乗り出しましたが
寿司ポリスと 海外で批判されたことがあります
パリで日本食レストランに入る時は 
いっそ まったく日本とは違う味に出会える事を楽しみにした方が良いかもしれません
また 日本人とは まったく食事の味わい方が違う フランス人
昨年 パリにお店を出したラーメン屋さんの話では 
日本人は 麺を食べて スープを残しますが
フランス人は 麺を残しても スープはきれいに飲んで行くそうです
こうした違いを見付けるのも 旅の楽しみ方の 一つかもしれませんね 

♪ CAFE DE FLORE  DOCTOR ROCKIT

SOUND GRAFFITI       ALANIS MORISSETTE No.2

  ♪ Head Over Feet

  ♪ Forgiven

  ♪ No

♪ Daydream  Bud Shank

アメリカのフリーウェイを車で走っていると 
とてもユニークなナンバープレートを よく見掛けます
最近 日本でも お金を払うと 好きな数字を選ぶことが出来るようになりましたが
アメリカでは 割り増し料金を払えば 好きな文字や 絵柄まで選ぶことが出来ます
こうしたプレート 
現在 アメリカでは およそ900万枚のプレートが登録されているそうです
アメリカでナンバープレートを管理するのは 日本の陸運局にあたる 各州の DMV
ここでは 通常発行されるプレートの他に 
各州でデザインされた オプショナルプレートも発行しています
こうした オプショナルプレートは 
自然保護基金や 大学 公立の図書館 身体障害者のための 支援のプレート
ほとんどの州では 50ドル程払えば 付けることが出来 
その収益は 支援する社会的な基金に回されます
好きな文字や名前を付けるのは ほとんどの州で50ドルですが
バージニア州では 僅か10ドル払うだけで作れるとあって
780万台の登録車両の内 およそ 100万台が 
オリジナルのプレートを付けているそうです
しかしながら どんな文字も良いわけではなく
例えば 
アメリカ人がよく使う Fで始まる 卑猥な 罵り言葉は 申請しても却下されます
また FBIやポリスも 勿論ダメ 
トイレや ゲイといった言葉も却下されます
この他 州によっては 前後 どちらかプレートを付ければ良いので
もう1枚に広告を入れて 小遣い稼ぎをするしっかり者のドライバーもいるそうです
日本でも 車のプレートに 好きな文字が入れられたら 
あなたは どんな文字を入れますか 

♪ Pacific Coast Highway  Larry Bacharach

♪ coffee or tea?  ゴンチチ