気ままに健康で楽しく生きる。そして、天寿１２０歳を目指す。
先日、和歌山の生産農家から完熟南
高梅１０キロが届いたので、２キロの
塩で漬けました。
塩は、バランスの良い天日海塩で、ご
塩社夕張の笹谷爺から買ったもの。
一週間で梅酢が上がります。
梅酢が上がるとは、塩分で完熟梅の水
分が出るということですが、梅の酸味
と香りと塩味が梅酢の元であります。
で、梅と塩だけでは赤い梅干しにはな
らないので、赤紫蘇で着色します。
赤紫蘇を塩で揉んでアクを出してから
混ぜると、梅酢が染まり梅が赤くなっ
ていくという具合です。
ちなみに、今食しているのが平成１７
年に漬けた３年もので、２年前と昨年
のものは熟成中だ。当然ながら塩が効
いてて腐らない。
現代日本人は、賞味期限に敏感で食え
るものでも気軽に捨ててしまう。
豆腐なんて殺菌した工場で作るせいか
１か月ぐらい経っても腐らない。
今や空気も殺菌で、殺菌剤を平気で吸
い込んでいる大都会人。
さて、今年は新ショウガを出来立ての
赤紫蘇梅酢に漬けて見ました。
いわゆる紅ショウガ、綺麗な赤紫色。
新ショウガは、初夏に掘り上げる新鮮
なショウガで、風味が新鮮で甘酢に漬
けても、すっきりと美味しいです。
一般的に摩り下ろしたり加熱して使う
ショウガは、秋に収穫するヒネた根生
姜で香りと辛みがきついです。
雨降りで暇つぶしの漬物作り。
ネット上にレシピも画像も沢山あるし、
簡単なのでお勧めいたします。
梅雨明けは、苦瓜をキュウリのきゅー
ちゃん風で漬けるとしよう。
ではでは。
中国にある巨大な三峡ダム湖が今、
危ないとして中国国内の学者が避難を
呼びかけている。
このダム湖、建設当時から反対の声が
大きかったものを共産党が強行して建
造したもの。
数年前から本来直線のコンクリート堤
が、波打ってるとして問題視されてい
ましたが、雨季と洪水で現実味が増し
ている。
剪定屋さん、数年前からグーグルで三
峡ダムを見ていますが、高さ１８０ｍ
幅２０００ｍ程の構造物が上空から見
て曲がって見える有様は、数mは歪ん
でいるのだろうと想像できる。
そこで気になるのは当然ながら日本企
業ですが、事が起これば欲と道連れだ。
また、物資不足で日本経済も回らなく
なる。難民もやって来る。
コロナなんて鼻くそ程度の扱いになる
だろう。
中国大陸では膨大な人が死ぬ歴史の繰
り返しです。昔は戦争、近代は革命と
称し、軍が巨大化した現代中国では人
民が歯向かえるはずも無し。
大地が動いて決壊すれば山津波の泥流
が下界を襲う。
武漢から上海まで泥の海だ。
そして、死体が九州に流れ着く大惨事
となるかもしれない。
再三再度の警告、中国にも良心はある。
聞くも聞かぬもあなたの自由だ。
ではでは。
現代人は、何かと忙しい。会社勤め
で他人に神経を使い過ぎて、自宅では
何も出来ないしたくない。
だから、一戸建てでも何のその、マン
ション感覚で雨戸全閉でお庭なんて見
たくないしエアコンがあるからへっち
ゃらです。
まあ、分からないではないが。
それでも、余りに荒らすと虫の住処に
なって蜂の巣だらけ蜘蛛の巣だらけで、
玄関扉からガレージまででさえ格闘に
なり、とりあえず植木屋でも呼んでお
こうかとなって、剪定屋さんの出番と
なる訳ですが、ただ、植木屋も年を取
ると若い頃より体が動かなくなり、何
より我が身が大事なので、汚庭や荒れ
庭、境界沿いに植えまくった仕事がし
難いお宅は、気が進まなくなって来て
います。
近場で半日チョイ仕事、ひと汗かいて
夕方から一杯やるのが一番のご馳走様
ですが、そういうお宅様は大歓迎だ。
お客の懐だって植木屋の体力だって気
軽なもんだから。笑
今時、都会では庭木は玄関先の彩りの
みで十分です。闇雲に自然やモノで埋
め尽くす、お庭の大木なんてのは馬鹿
の所業です。
剪定屋さん、同じことを何度も何度も
言ってますが、植えるべきでない場所
の庭木なんて無い方が家が綺麗になり
ますよというお宅がとても多いからで
すね。家の両サイドは通路ですし、家
の裏に何で木が要るの？、目隠しはフ
ェンスですればゴミが出ないでしょ。
言い出したら切りがない。笑
都市部の住宅地は狭いので、十分な空
間は将来の安心・安全・作業・避難ス
ペースとして準備確保しておくべきで
持たない努力は必要ですね。
ところで、きな臭いのが隣国だ。
６月２５日に朝鮮戦争勃発の可能性。
北が南を飲み込んで、瀋陽軍区の管理
下に落ちるのか？
南北で７５００万人という人口の朝鮮
半島ですが、同じ半島のイタリアは６
０００万人なので意外とでかい。
金氏朝鮮の誕生成るか。笑
次に、中国の天変地異だ。三峡ダムが
グニャグニャに歪んで危ないことは誰
もが知っている。グーグルマップで見
ても分かる。
呑気な日本人は、中国と半島で巻き添
え食って死ぬかもしれませんが、日本
政府官僚は出国した邦人は守らないと
いうのが過去の事例ですので、ご注意
ください。
安倍首相も不祥事続きでフラフラだ。
まあ、日本国内で米中グローバリスト
政官財が三つ巴で権力闘争やってるの
で仕方ありません。
次の展開が待たれます。
ではでは。
梅雨入りしている日本列島ですが、
頻発する地震と雨量ともに無難に過ぎ
ています。
今や天気予報はAIがやる時代なので人
知の及ぶ範囲では無く、刻々と変わり
ゆく自然現象を人間の裁量で発信して
いくことはできません。
人工的に操作することは出来てもね。
で、お勧めは WINDY という世界規
模での天候気象情報が得られるサイト
が有名ですが、知らない方はご覧くだ
さい。雨量・風向き・気温・雲の状況
が見て取れます。
ほぼ確実に頭上の情報が得られますよ。
ところで、中国共産党を天帝を象徴す
る五爪の龍が見放したそうだ。
全人代では北京が闇に包まれて雷鳴が
鳴り響いた。我が国天皇陛下の即位で
は、雨が止み虹が出ている。共に全世
界に情報が流れましたが、多くの中国
人民が恐怖を感じていることだろう。
なので、特段の事情ということで国籍
不明の外国人（多分、世界中の中国人）
が、コロナ渦中の日本に何千人も入国
して来ている。
厚労省や法務省は、国籍が分っていな
がらも何故か明かしませんね。
アメリカや欧州から追い出された金持
ちと共産党の子弟だろうな。
そこで中国大陸ですが、南部が大洪水。
梅雨前線が停滞する中、台風が北上し
ていますが大変なことだ。
みなさん、日本国の安寧を他人任せで
なく、少しは祈りましょう。
さて、日本では一般的な田植え時期で
すが、恵みの雨は大歓迎です。
食い物の中で一番安いのはお米です。
水で焚くだけだし、お腹にもいい。
お米は冷めても美味いし、握り飯に
すればいつでも食える便利食。
みなさん、米を食いましょう。
ではでは。
社会には適材適所ということが言わ
れます。そして、人の体を表した働き
手が存在する。
頭として生まれた者は人の上に立つ宿
命を持ち、頸として生まれた者は人を
繋げる宿命を持ち、胴として生まれた
者は富む宿命を持ち、手として生まれ
た者は手を使う宿命を持ち、足として
生まれた者は足を使うべく生きる宿命
にある。細分化すれば目に特化した人、
鼻に特化した人、口に特化した人も存
在し、人間の生が社会を構成している。
植木屋は、手を多用する仕事です。
我が身を振り返れば、どの道が適して
いるのか分かると思いますが、昨今の
適応障害発達障害なんてものは、生を
無視した結果にすぎません。
子供のころからそういう知識と教育は
必要だろう。アメリカやドイツやロシ
アは人材というものを良く知っている。
規模にかかわらず、組織に成れば序列
が分かれますが、それは人間の生まれ
持った宿命がそうさせますが、知って
置くべき知識でもありますが、無視す
れば混乱し退廃することになる。
馬鹿が上に立ちたがっても、下が困る
ことになる。逆も同じで下が馬鹿だと
上は大変だ。笑
そして、国として役割の大きな役人や
大企業が専門性を無視した人事をやっ
てますが、結局、人間が平らに均され
て厳しく成れずに、中抜き屋に騙され
る。学者栄えて国滅ぶです。
コロナで学者先生を尊重したが、死亡
者は高齢者の１０００人程で、現役世
代が２万人以上も失業した。
何十兆円ものお金が動かず仕舞いで、
利益を生み出せず赤字倒産という結果
になってしまいました。
それでも、止めないコロナ感染カウン
トダウンの東京音頭。
サービス業が幅を利かせた歪んだ社会
が病気を作る、自業自得の病み社会。
今では学校もサービス業で、綺麗ごと
しか教えない。人間というものを教え
ないから結局何も解らない。
ところで、コロナで大変革なんて多く
の識者が言ってますが、サービス業全
般が大変革ということだろうな。
人間を病人扱い、便利な小道具扱いし
てきた社会が、ウイルスにやられて大
きく舵を切る。
口先で生きている講演会屋も三蜜禁止
で大変だろう。何が大変革だ。
地道に働け！笑
さて先日、安倍のマスクが届きました。
昔の給食おばさんマスク。笑
マスクを作って案内ビラ作って袋詰め
の内職作業ご苦労様でございました。
適材適所で人は生きる。
ではでは。
脆弱な地盤の東京ですが、徳川以来
日本の中枢で今は首都東京。
情報の発信地であり、中央官庁と大企
業群が拠点を置く。
神戸じゃコロナなんて患者が何処にい
るのかも分からない程度のものなのに、
東京アラートに付き合わされる。
で、気になるのは皇室だ。
明治帝が東京に出向いて以来、知も富
も東京に捧げてきた日本ですが、そろ
そろ京都にお帰り頂こうではないか。
御所の改装も済んだそうだし、中国人
の去った京都も何かと話題も欲しかろ
うし、火山だ地震だと言いながら宮内
庁よ、いつになったら動くのだ。
いや、動いてしまうと東京が妖しくな
るから動かせないのか。
天皇陛下に祈らせて守る首都東京で、
馬鹿女が騒ぐ頓珍漢。
仏教界が動いて地龍が治めた福島原発
というが、放射線は東へ飛び去り、メ
ルトダウンした放射性物質塊は地中に
沈んだ。
日本全国と環太平洋で隈なく頻発する
地震と火山がどのように影響するのか、
ガス抜きとなって富士は治まるのか。
政権交代の都度発生する大地震ですが
村山内閣で阪神淡路地震、菅内閣で東
北地震と大津波。
安倍を叩いて渡る日本橋。
コロナに怯えてとち狂ってる場合じゃ
ないぞ。
ところで、剪定屋さん４年前に岡の上
に引っ越しました。以前住んでいたマ
ンションは地盤が良くなく、次の地震
で補修費が追加されると踏んだから。
今住む場所は、風水害地震の被害は少
ないだろうと考えている。
大雨のごとに水害の出る地域がありま
すが、河川の際に今もなお新築して住
まいする人の多いことが不思議でなら
ないが、役人は現行法の域を出られな
いので、災害を避け身を守る努力は必
要かと思います。
傾斜地、がけ地、低地、過去に災害が
起こった土地には住むべきではない。
もともとそういう土地には人は住まな
かったが、市街化区域という物差しで
人を管理するからそうなる訳で、行政
の責任ですが、災害に会うのは自分の
責任でもありますので注意しましょう。
さて、コロナ君。お陰様でサバ缶が大
幅に値下がりしたので箱買いしました。
美味しいサバ缶をありがとう。笑
ではでは。
新型コロナウイルスなんて本当は怖
く無いと分かっていながら、マスクを
するのはエチケットだと強要する。
いつまでたっても同調圧力の集団主義
だから、ご近所さんがいなくなって遠
方のお友達ユーチューブが大流行なこ
とになる。
減塩の嘘っぱち、高血圧の嘘っぱち、
国民の借金の嘘っぱち、アビガンは効
かないの嘘っぱち。
韓国婆さん、金くれないのでバラしち
ゃった慰安婦の嘘っぱち。笑
嘘と誤魔化しをいつまで続けるんだ。
ところで、コロナ君が財務役人のプラ
イドなんてズタズタに切り裂いて、権
力の源泉たる徴税行政をMMT理論で打
開してしまいそうな展開。
人の恐怖はすぐには去らず、補正予算
が積み上がり、マネーが次々と創造さ
れていく～。
国の借金が～の１０万円は、あなたの
貯金通帳に入る１０万円という仕組み。
あなたの借金なんてどこにもない複式
簿記が語ってくれる。
で、いつくれるんだ１０万円。
税収入より多い国債発行は全て過去何
十年とお金を創造してきた事実。
つまり、税金や年金保険からの解放と
いう労働の価値観なり社会生活を変え
ていくという未来展望が待っている。
それを阻むのは、徴税権という権力を
保持したい官僚だったと。
少子高齢化で年金と保険は破綻してい
るし、特別会計の内訳は国民には知ら
されることが無いやりたい放題。
国の借金が～なんて聞き飽きたフレー
ズに凝り固まった役人と高齢者で綴る
日本の搾取物語は、間もなく終焉に向
かうべく、ウイルスと恐怖が後押しを
してくれる神謀が進んでいます。
さて、大都会では自殺者が増えつつあ
りますが、生活苦というよりも会社に
行きたくない症候群ではないのか？
テレワークなんて、ほっといても進ん
で行ける人には天国で、他人の顔を見
て動く人にとっては地獄だろうよ。
大都会には成果しか相手に届かない、
損得地獄が待っている。
労働は何も美徳ではないが、実労働を
嫌い、為替に劣る東南アジア人をこき
使ってきた日本社会も悪いのだ。
アメリカでは、中国共産党が極左アン
チの後ろに就いて南北戦争内戦に突入
した。わざとらしくも残酷な黒人殺し
は民主党の差し金だろう。
それでも、トランプが再選するが、来
年必ず強権はヒートアップする。
地上戦は賢くないしマスコミが騒ぐ。
原子力潜水艦で兵糧攻めか大陸に封じ
込めだ。沈黙の内に行われる水面下で
の戦争が始まるかも知れない。
沈黙の艦隊日本海軍よ、新型潜水艦の
戦闘準備は良いか。笑
ではでは。
