夏は暑いのが当たり前。一日作業を続けると
汗だくの濡れネズミのような有様になります。
気の毒そうにするお客も居るのですが、
この時期に仕事を発注したのは貴方ですよと、
言いたいのをぐっと抑えて作業してます。
まあ、クソ暑いのは確かです。
傍でエアコンの室外機がうなっていても、
植木屋は汗水流してなんぼの仕事。
ちなみに、屋根屋さんは日影が無いので
もっと熱い。
神戸は日照り続きで、庭木の葉が焼けだし
ましたが、菜園の野菜もよれよれです。
写真は、ニガウリですが、ニンニク味噌
炒めがおススメです。
ではでは。
この時期いつもながらですが大量に発生する
害虫はイラガです。刺されるとイライライし、
イガイガするからイラガです。
不用意に素手で触れてしまった日には、超イラ
イラしますが、好き嫌いを別にして観察すると
こいつの彩色の鮮やかさは格別で、やや蛍光の
黄緑色で奇麗です。
こいつは、樹液を吸うタイプの毛虫なので、
葉がスケスケになるのが特徴です。
ご用心。
お庭に一寸のスペースがあれば、野菜の種を
植えて見ることをお勧めしたい。
実際にお庭が畑状態のお宅も多いです。
育てる楽しみがあり、収穫も期待できる。
今は夏野菜繁忙期で、キュウリは一息着いた
ところで、トウモロコシの穂が立って花粉を
振り撒いています。超甘いトウモロコシだ
そうで、例年初物はもぎたてを生で食します。
これが、意外と美味いです。
それから、蒸し、照り焼きとなりますが、
定番です。
ではでは。
立派な生垣、言い換えれば人迷惑な生垣
でもあります。それもヒマラヤ杉。
よくヒマラヤ杉を庭木として見かけますが、
概ね仕立物ですが、樹勢が強いので、
手入れを怠ると荒れやすく、小さく作り直す
ことができない針葉樹の特性を解っていない
人は多くて注意です。
生垣にしても、道路に張り出した枝は、
葉の無い所まで切り詰めると枯れるので、
どうにもなりません。
ではでは。
PCが壊れて買い替えたのですが、設定やら
何やらで、めんどくさくて困ります。
しかし、書類作成用にオフラインで使ってる
ウインドウズXPはなかなか壊れないのに、
ネットとメール使用だけでいきなり壊れるの
も変な感じで、仕掛けを疑うのは貧乏人の
僻みでしょうか。笑
さて、漬け込んだ梅ですが、梅のエキスが
塩で溶け出してまして、いわゆる梅酢ですが
赤紫蘇を入れてますので真っ赤です。
このまま、8月まで寝かしますと真っ赤な
梅となるわけです。
ちなにみ、この梅酢、ミネラル豊富で天然の
クエン酸でもあるのですが、ミネラルウオー
ター１リットルに小さじ１杯程度入れると、
夏場の塩分補給に良いですよ。
ではでは。
