毎年梅干しを作ってきたものの、残
った梅酢の大半は捨てていた。
いつも何かもったいないなと思いつつ、
生活に追われていると、そこで思考も
行動も止まってしまう。
しかし、今は時間がたっぷりとある。
安物の工業塩ではない非加熱の天日海
塩を２０％濃度で使ってきたこと、梅
干しを作る量を倍に増やしたこともあ
り、結果として１０リットルも出来て
しまう梅酢。
そこで、梅酢から塩を回収できないか
と考えた。
天日で塩作りしている動画を参考にし
て、平たいトレイに薄く梅酢を張り、
窓際で天日を当てて乾かしてみた。
大気が乾燥してるので、２日も放置す
ると、目に見えて塩の結晶化が進んで
いくが、梅酢を足して塩の層を徐々に
厚くし、かき集めて塩山を作って少し
づつ回収するを繰り返す。
手間は食うが、高価な塩が回収できる
わ。笑
梅果汁と赤紫蘇エキスとクエン酸が混
じった「酸っぱい塩」というおまけ付
きだ。
まあ、おっさんの暇潰しとはいえ、人
生の経験値が１点追加されたんじゃな
いかと思う次第。
さて、先日も海に出た。
風は強くは無いが、うねりが入ってい
て岩場に近付けないという海況で漕ぎ
ましたが、それはそれで、波の洗礼を
気持ちよく浴びることができたという
感じだ。
パドリングはそこそこにして戻り、裸
足になって砂浜を歩き、景色を楽しみ、
読書をしつつ思いを巡らす。
都会には、あらゆる妄想と社会毒が満
ち溢れている。
メデイアが流す事故や犯罪や誰かの為
の宣伝情報、その他もろもろ。
その大半のものが、知る必要のないも
のばかりなのに、それらが社会の実相
を呼んでいる。
だからこそ尚更に、自分を最大限にし
て他人を入れない生活をしようと思っ
ているが、明るく遊ぶ幼児のように生
きられると幸いだ。
人が集まって和して暮らすような声が
あるのは知っている。
しかし、人が集まると導く側と従う側
ができ、依存したがる人までもが入り
混じる。好意も過ぎれば、いとも簡単
に悪意に変わるが、それ以上言わなく
ても、分かる者には分かること。
何かを作り上げるという目的があるの
ならば組織も必要になるが、個人レベ
ルでは期間限定、人の心は留まれない。
望ましいのは、各々各自が独立した上
で、必要に応じて補い合えばいい。
来年令和６年からは、さらに陰鬱とし
た社会情勢になるというが、嫌悪する
情報や必要のない情報を興味本位で開
いて、脳に入れないことだ。
たとえ善意であろうが義憤であろうと
も、それに執着し過ぎると自業自得の
渦に巻かれてしまう。
悪い情報は社会毒だ。脳に入り妄想と
なって魂を汚す。怒りを呼んで心を弱
らせる。
アンテナを立てて自分バリアを張るが
よい。笑
ではでは。
