Aちゃんの舌代日記-その3

口で言う替わりに 写真を見て頂く

青紫蘇を 摘んで さつま揚げと ピザ

2023年05月29日 | 食生活等

大きく育って 手のひらほど 20CM 程にもなった。

大量消費できそうなので....

 

超簡単で 手軽ですが

思いのほか 美味しいです。

 

さつま揚げを 細切りにして 更に並べ

シソは 細きりにして

大量に 積み上げ

その上にスライスチーズを 載せて

電子レンジで 加熱。

 

フライドオニオンを 掛けて

いただきます。

 

(さつま揚げは 地方により 名前は異なる

魚の 摺り身の 揚げ物)

 

同様に 大豆製品の 厚揚げ 生揚げでも


ブラックベリー ホットケーキ で消費

2023年05月27日 | 食生活等

ブラックベリーが 早くも 開花しました。

 

 

まだ 昨年の 実が 冷凍庫に。

消費しないと.......

というわけで

フライパンで ホットケーキ

半生焼きの 状態で

冷凍しておいた ブラックベリーの実を

埋め込みます。

 

焼きあがったら 切り分けます。

 

材料は ホットケーキミックス 卵 牛乳。

ボールに 溶いた 原料は 

残った 始末が 一仕事ですが

グラノーラ  等を 追加して 混ぜて

 

小さい ホットケーキを 作ってしまえば

ボールの 中が すっきり 始末できます。

 


猫にげ草 ミカン科小低木 開花しました

2023年05月24日 | 植物歳時記

猫にげ草として 販売されていました。

 

 

調べたところ

 

昨年 購入しましたが

戸外で 霜よけもせずに

冬越して 開花しました。

 

当地の 里山には

同じミカン科の マツカゼソウが 自生しています。

此の ブログでは こちらから

こちらの方が

葉の様子等は 風情があり 鑑賞価値が 在りそうです。

ミカン科 唯一の 草本です。

 


ブルースター 南米原産の ガガイモ科 種子も出来た

2023年05月23日 | 植物歳時記

爽やかな ブルーの 5弁花

 

 

 

 

 

寒さにも 意外と 強かった。

 

2022年 購入したが

戸外で 冬越し出来ました。

葉に 注目 特徴があり 長さは9CMのも。

 

追加 写真

昨年開花した花が

結実したものと 思われます。

葉が 独特な 形なのが 観察できます。

 


コマツヨイグサ 草丈10センチながら

2023年05月18日 | 植物歳時記

黄色い かわいい 小花が そこ 此処に 開花

 

草丈が 低いので 同様に

黄色い小花が 開花している カタバミ だけは 

敵の様に 抜いて

こちらは 見守っていましたが

 

 

 

繁殖力の 旺盛な 外来の パイオニア植物でした。

 

駐車場に 植えれば ドクダミ等に 対抗できるでしょうか?

乾燥にも 強いそうだが

芝生への 侵入は 要注意。

 


旧友の 葉書絵

2023年05月17日 | 山歩き&アウトドア

整理中に 葉書絵が 見つかりました。

数年前の 会合の際に

頂いたものです。

 

次は 山行の 思い出を 書いたもの。

 

これらを 展示する会を した他に

退職後は 地区の役職を 沢山 引き受けて

活躍されていました.

 

近年は

体調が 良くないそうですが....


バッグの ジッパー スライダー を 追加して 両開きに直す

2023年05月16日 | 手仕事 と DIY

バッグの 開閉に ジッパーに

スライダーが 2個付いていて

両方に 開閉できる 新製品が 販売されています。

 

一方

手持ちの 愛用の 旧型は

ジッパーの スライダーが 1個の場合が多い。

 

そこで

スライダーを 購入する事に、

 スライダーは 通販で 簡単に 安価で 入手できます。

ジッパースライダー 購入で 検索します。

検索例は こちら

 

針と ハサミを 使用しなくても

設置で来るタイプも 販売されています。

 

 100均 ショップで 購入できる場合も有ります。

 

下の写真は 使い込んだ 愛用品ですが

バッグに 厚みが 在るですが

ジッパーの 開閉の際には

カーブしていて

確認しにくいのです。

 

両開き型に 作り直したのでした。

 

アウトドア関連に 興味のある 場合は

必要に 迫られて

登山関連装備などを 改良作成される例も多いです。