晴耕雨読日記 ２０１９年（平成３１年）３月６日 水曜日 雨

　午後の気温は、初めて１０度を超えました。
　夕方には雪がちらつくとの予想も出ていましたが、雨が降ってきました。
　早く畑の雪も消えてほしいなぁ～。

旅のコレクション～駅弁６９ 「焼餃子ダブル弁当」

【焼き餃子ダブル弁当】（宇都宮駅）
［製造元］（有）松廼家　２０１９年（平成３１年）１月１９日購入　価格８００円


　宇都宮は「駅弁発祥の地」と言われていますが、１９９６年（平成８年）から２０１０年（平成２２年）まで一世帯当たりの年間餃子購入額が１５年連続日本一となり、今は「餃子のまち宇都宮」の方が有名ではないでしょうか。
　１９９３年（平成５年）には、市内餃子専門店など３８店舗により「宇都宮餃子会」が発足。その「宇都宮餃子会監修」に誘われて購入しました。


　掛け紙を外し、ふたを開けると、容器の三分の二を使って、焼餃子が２人前１２個並んでいます。
　あとの三分の一には白飯が。そして胡瓜の漬物がほんの少し。
　焼餃子と白飯のシンプルな駅弁です。


　「冷めても固くなりにくい皮を使い、風味を落とさないように工夫した」とのことですが、「冷めている」ことを前提に食べなければいけません。
　餃子は油っぽくなく、ニンニク控えめなのかニンニク等の匂いもなく、新幹線内で食べましたが、匂いを気にしなくても良いと思いました。
　それにしても、餡もたっぷりで大きな餃子、一人だとこれを１２個、二人でも６個。結構なボリュームで覚悟が必要です。
　商品表示に（別添餃子のタレ）とありましたが、入れ忘れたのか入っていませんでした。
なければなくても良いのですが、最後は少し味を変えて食べたくなりました。
　白飯は、こんな時のために携帯している、「ごはんですよ！　ミニパック」が活躍しました。
　この駅弁ほど評価の分かれるものはないと思います。