ラーメン二種

Ayakoを迎えに行き、久しぶりに五反田の広州市場へと行く。

ここの売りはワンタンなので、ワンタンめんを頼むのだが、ワンタンの量が多く、麺の印象よりも強いので、ラーメンを食べた感じがしない。

Ayakoは特に麺少なめを選んだから、麺の手応えが無い、と残念そう。

 

二日後、日体大荒木教授と、韓国の大学教授ハンさんとで作ろうとしている、認知症老人のための体操用音楽のレコーディングの後、

高田馬場でよく行く一誠へ、リベンジに行く。

ここも麺少なめがあるからAyakoにはちょうどいい。

奄美直送のチャーシューも美味しい。

夜には酒のつまみも豊富になる、チャーシューをつまみに飲んでみたいと話す。

 

僕は始めてつけ麺を頼んでみた。

リベンジはされたようだ。