みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等

ヒラスズキのお裾分け

2018-04-30 21:46:32 | 釣魚料理(その他)
先日、釣友もちょおさんからヒラスズキのお裾分けをいただきました!! じゃじゃーん! 外房で釣ってきたということで、ありがとうございます(^^)v 早速お刺身に 脂もほんのり乗っていて、王道の白身◎ 見た目はスズキよりもタイに近いですよね~! 他には・・・ ムニエル しゃぶしゃぶ 美味しくいただきました! もちょおさん、ごちそうさまでした(^^) . . . 本文を読む
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