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婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

しめ鯖の棒寿司

2025年01月30日 07時25分50秒 | 孫かふぇ

今回もwatakoさんのレシピでしめ鯖で棒寿司に挑戦しました。

 

watakoさんのレシピ通りに作ったら、うまくできました!

 

青森のリンゴを注文しました。

毎月届く頒布会もあるようですが、

とりあえず一回だけ多少の傷のあるこの「こきずっ子」を注文してみました。

ネーミングがいいですね^^

こきずっ子 

5日では食べきれないので(^▽^;)団子たちに配ります^^

残りは冷蔵庫に(我が家の冷蔵庫のような納戸に)。

毎月届くとなると、暑い夏は管理が大変だろうな~と思います。

やはりリンゴがおいしい収穫期あたりに単発的に買ったほうがいいのかな?

 

 

夕方じいらが帰ってきて歩きました。

燃えているような夕焼けでした。

 

 

晩御飯

しめ鯖の棒寿司 焼き塩サバ 青椒肉絲 沢庵

 

以上 昨日のことでした。

 

今日はじいらが休みなのでまた白鳥さんに会いに行きます。

古徳沼❓大島公園❓足の向くまま 気の向くまま

 

おまけ  カナダの叔母からさっき届いていました

寒くて風が冷たいそうです。

  

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