黒豆完成！

シャトルシエフ鍋で作った黒豆が完成しました！



黒々ふっくら、しわもよっていません！

嬉しい！

優れもののお鍋ですよ。

普通8時間はとろとろ煮ますけど、このお鍋なら最初に15分煮て120分保温鍋に。

そのあと30分煮て120分保温。

あとは保温器から出して冷めるのを待ちます。

レシピはホームページで見られますし、

私は図書館で借りてきました。



専用の本も2冊ほど出版されています。

もう一冊図書館に予約中です！

これからもいろんな料理に挑戦したいものです。

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いよいよです！

霜で畑が真っ白！








　　　



お正月準備万端整いました！

今、とらがミートローフを作っています。



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