智日記

今日はビールにしますか?

ハロウィン=Birthday

2007-10-31 22:49:53 | スナック智
今日は旦那さんの誕生日
午前中から張り切って買い物へ 美味しいという噂のメープルプリンを買いに西鎌倉の『レ・シュー』に行ってみた。とても可愛いお店でシュークリームも有名だから買いたいし、他のケーキも沢山あって迷ってしまった。

恒例のハンバーグ。今日はネットで見つけたソースを作ってみた。

微塵切り玉葱とすりおろし人参を炒め、赤ワイン・ソース・ケチャップ・オイスターソース・粒マスタード・コンソメスープで煮込むというもので、分量も適当にドバドバ混ぜ込んでみた。味見の段階では濃厚すぎるかな?という感じだったけど、ハンバーグやポテトと一緒に食べたら美味でした

来年は葵と一緒にケーキも作れるかなぁ

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3 コメント

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Unknown (hana)
2007-11-01 13:06:23
あらキューちゃんおめでとう

奇遇にもオラもハンバーグだったよ^^

同じく赤ワインでソース作り!!
飲酒しないで作ったから味はよかった^^v

最近ラブマの誕生会も減ってしまったよねー
まぁ 皆さん家事育児が忙しくなかなか集まれないけど
クリスマス会か 忘年会 新年会はやりたいね
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おめでと~ (m)
2007-11-02 07:25:45
キュウちゃんお誕生日おめでとう!!
予想通り、ラブラブハンバーグディナーだったのね♪
幸せ者だね~
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Unknown (旦那)
2007-11-03 10:47:11
ありがとう!
33歳になりました。
来年もハンバーグをお願いするでしょう
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