いよいよ今日で退職。なんだか実感が湧かないけど、あっという間に時間は経ち片付けや挨拶をしてドタバタと会社を後にする…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
職場の方々に送別会を開催していただく。場所は海老名の『中村屋essence』。あの有名な大和のラーメン屋さん中村屋がプロデュースしている洋食っぽい創作料理がコースで食べられるお店で完全予約制。今日は貸切でした
メニューは所々に麺や和な感じが顔を出す変わったものが多く、美味しい
私が気に入ったのは「フォンプディング(金目鯛の出し汁エッセンス)」出し汁が濃厚な茶碗蒸し。それから「水蛸“吸盤”の蕎麦粉揚げ、生青海苔絡麺(真烏賊のだしエッセンス)」。吸盤がお菓子のアポロみたいだったけど、蕎麦粉が利いていて美味
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/bf/18b741c529479055693d867dc3aa0dd7.jpg)
それから、「高座豚のわさび焼豚(山葵エッセンス)」。これはその名の通り、お肉にた~っぷりの山葵が塗ってあり、添えてある茗荷と紫蘇を一緒に頂くもの。重いはずのお肉がすごくさっぱり感じてペロリと食べてしまう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
気に入ったってほとんど全部じゃんって位ですが…。もちろんシメのしおらーめんも出てくるし、最後には「中村屋の羊」という名でBIGな綿菓子が出てきた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/90/32c0d383fce8b75053b3314bb5b85169.jpg)
次にどんなお料理が出てくるのか楽しみで、一品食べ終わるとすぐにメニュー表を開いて想像し、丸見えな厨房を観察しながら待つ。美味しかったし楽しかったし、とても大満足でした。お酒が飲めたなら居酒屋で十分だけど、こんなこ洒落た送別会をやってもらえて私は幸せ者です
いろいろプレゼントまで頂いちゃって感激です
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職場の方々に送別会を開催していただく。場所は海老名の『中村屋essence』。あの有名な大和のラーメン屋さん中村屋がプロデュースしている洋食っぽい創作料理がコースで食べられるお店で完全予約制。今日は貸切でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
メニューは所々に麺や和な感じが顔を出す変わったものが多く、美味しい
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それから、「高座豚のわさび焼豚(山葵エッセンス)」。これはその名の通り、お肉にた~っぷりの山葵が塗ってあり、添えてある茗荷と紫蘇を一緒に頂くもの。重いはずのお肉がすごくさっぱり感じてペロリと食べてしまう
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気に入ったってほとんど全部じゃんって位ですが…。もちろんシメのしおらーめんも出てくるし、最後には「中村屋の羊」という名でBIGな綿菓子が出てきた
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次にどんなお料理が出てくるのか楽しみで、一品食べ終わるとすぐにメニュー表を開いて想像し、丸見えな厨房を観察しながら待つ。美味しかったし楽しかったし、とても大満足でした。お酒が飲めたなら居酒屋で十分だけど、こんなこ洒落た送別会をやってもらえて私は幸せ者です
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