■紙資料の山に辟易

7月29日（火） 　昨日は湖北地域を挨拶回り。途中、バケツをひっくり返したような大雨にびっくり。琵琶湖や大きな河川周辺には消防関係者が出動していた。 　西洋料理家の方の授章記念パーティーに出席。今年の西洋料理の世界選手権で、日本代表選手として滋賀県から2人が出場する。そのうちの1人がホテルニューオウミのシェフ。是非とも頑張ってほしい。 　今日は昼頃に上京。会議の時間を間違えたため、空きの . . . 本文を読む