*シュトーレンその２*

雨が雪に変わり、パラパラ～と、降っていた我が家地方です

でも、ほんの少しの間だったので、もう溶けちゃっています～

さて、先日、焼いたシュトーレン

実家にも送ったところ、母がとても気に入ってくれて。。。あっという間に、食べきってしまったとのこと～

それならば・・・っと、前回とは、少し違うレシピで、本日、焼き焼きしました～

私的には、昨年、初めていただいた天然酵母使用のサクサクシュトーレンを焼いてみたいところもありましたが、何分柔らかいもののほうが、好きなお年頃の母ですので～

今回も、中種で作るイーストタイプの方にしました

中に入れる具も、ありあわせで、作ったので、きっと食感＆お味ともに、前回とは、また違った感じかも～

サイズも、大きめに

マジパンは、前回で購入していたものは、使い切ってしまった為。。。今回は、初めて手作りに挑戦
思いのほか、簡単だったので、お味が良かったら、今度からは、手作りでいいかな～なんて、思ったりしています

母の反応はいかに～

うふふ～
もちろん自宅用の分もありますので、私もちゃんとお味見しますよ～
　　　　　　　　

あはは～
チョッとマジパン、大きすぎたかな～