*ちくわパン*

本日、２件目のＵＰになります

最近？！巷で、話題のちくわパン

ちくわパンっと、思われたあなた

実は、私も、先日いただくまでは、正直のところ？？？と、思っておりました

ですが、ですが～
いただいてみたら、ちくわとわさびマヨネーズ、お好みソースと鰹節のコラボが、なんとも美味しいんです

一瞬にして、ちくわパンのファンに～

やっぱり、食べ物は、食べずに、イメージで決めていてはいけませんね～

焼き色が薄めだったり、成形が今ひとつで、美しくありませんが。。。早速、自分でも、挑戦してみました～

焼きあがる頃に、丁度帰宅した中学の娘も早速、お味見～

好評でした

うふふ～
食べることになると、行動力のある？！食いしん坊な私です


　　　　　

*火曜日のお弁当*

こんにちは

今日も、軽く降ったり止んだりの我が家地方です～

明日、７月１日は、富士山の山開きの日ですが。。。

今年は、残雪も多いとのことで、８合目までしか登山できないそうです

１２年ぶりのことなのだとか

ということは、夏の暑さも昨年と比べると、少しは違うのかな～


☆今日のメニュー☆


　　ふりかけご飯
　　チーズのせミニハンバーグ
　　海老のから揚げ
　　花ハム
　　浸し豆
　　プラム


　　　　　　
　　

*嬉しいお届けもの*

本日、２件目のＵＰです

実は、昨日、我が家に嬉しいお届け物が。。。

ネットを通して、仲良くしていただいているこの方から～

自家製ミント酵母を使ったパン(チョコパン＆シュガーバターパン）と、イースト使用で焼いてくれた話題のちくわパン、おやつにと、ガトーフェスタハラダの美味しいラスク

荷物を受け取り、思わずニッコリの私～

ミント酵母のパンは、しっとりもっちり感がすごく美味しくって、感激



初めて食べたちくわパンは、中のわさびマヨネーズが良いお仕事をしていて、中々癖になるお味～

　


大好きなラスクは、大切に少しずつ、いただこうと思います

　　

kiraraちゃん、いつも心のこもった素敵＆美味しい贈り物をありがとう～

*今週最初のお弁当*

こんにちは～

早いもので、６月最後の週になりましたね～

沖縄が梅雨明けし、本土はこれからが梅雨らしいお天気になるとか

今日は、朝から晴れたり、曇ったりの我が家地方。。。

気温も、ほどほどで、過ごしやすい感じです

今週は、中学の娘が、そして、来週は高校の息子が、それぞれ期末テスト

頑張れ～


☆今日のメニュー☆


　ワカメ混ぜご飯釜揚げシラス＆ほぐし焼き鮭のせ
　フライドチキン風チキンロースト
　ウインナーのケチャップ炒め
　煮込み卵
　さくらんぼ



　　　　　　
　　　　　

*今週最後のお弁当*

今晩は

今朝は。。。

パパさんのお弁当がなく、息子の分だけだと思い、気が緩んでいたのか

寝坊してしまいました～

時間的に、間に合う時間だったのが、せめてもの救い～？！

メニュー的には、時間短縮のため？！予定していたものとは、違うものになりましたが。。。

来週は、気をつけなくっちゃ～


☆今日のメニュー☆

　ごま塩かけご飯(きゅうりのキューちゃんのせ）
　鶏の照り焼き
　海老シューマイ
　プラム
　煮込み卵
　浸し豆

　　　　

*木曜日のお弁当*

今晩は～

今日は、暑すぎず。。。中々過ごしやすくありませんでしたか？

週末にかけて、梅雨の中休みとか～

暑くなるのかな～

今週のお弁当作りも、あと一日

ファイトです


☆今日のメニュ－☆


　ピリ辛鮭フレークがけご飯
　味噌漬けポークソテー
　フライドポテト
　焼きそば
　ミニミニホットドッグ風？！
　さくらんぼ


　　　　

*水曜日のお弁当*

昨日から、降り続いていた雨も、お昼過ぎには止み。。。？！

その後に、ワンコとお散歩に出かけたら、日が強く、暑かったです～

明日のお天気は、どうかな～


さて、今日のお弁当です

☆今日のメニュー☆

　釜揚げシラスのせご飯
　一口かつ
　煮込み鶉卵＆ウインナー
　鳥の皮の照り焼き
　さくらんぼ


　　　　　

*月曜日＆火曜日のお弁当*

こんばんは～

またまたバタバタしていて。。。

今頃、昨日と今日のお弁当のUPです～

まずは、トップの画像は、昨日のお弁当

☆月曜日のメニュー☆


　ふりかけご飯
　スパイシーチキンロースト
　小エビの天ぷら甘辛あんかけ
　ウインナー
　キュウイ＆アプリコットのコンポート


続きして、本日のお弁当です


　　　


☆火曜日のメニュー☆

　ごま塩＆塩鮭のせご飯
　焼き餃子
　海老のチリソース
　芋羊羹
　さくらんぼ

梅雨らしいお天気が続いていますが、体調に気をつけて、今週も頑張りましょうね～

　

*今月のお料理教室*

おはようございます

遅くなっちゃいましたが、先日のお料理教室の画像ＵＰです～

今月のテーマは、新旧フレンチということで、レタスのフラン＆アスパラのムニエル、アメリカンソース、ミルクレープ(クレープ生地)の３品を、教えていただきました

まずは、トップの画像は、レタスのフラン
茶碗蒸しのような食感なのですが、優しいお味が、なんとも美味しい一品


こちらは、そのレタスのフランをソ－ス仕立てにしたプレート。
アスパラのムニエルと一緒に
レタスというと、使い方が、限られていましたが。。。こんな使い方もあるのですね～


　　

こちらは、ランチでいただいたパンプキンのポタージュ。
大好きなお味です

　　

そして、こちらが、アメリカンソースを使った一品。

　　　
作り方は、家庭で作りやすいように工夫してくださっているのですが、お味はコクがあって、とても美味しいソース～

頑張って是非とも、復習したいものです～

最後は、デザート。

先月のランチでいただいたクレープの生地が、とてもモチモチで美味しいくて、皆が気に入って。。。パティシエにリクエストして今回のお教室で教えていただきました

このモチモチ感、本当、美味しいです

今回も、美味しいお料理と楽しいおしゃべり・・・あっという間のひと時でした

また、来月を楽しみに。。。

*今週最後のお弁当*

こんにちは。

今日は、朝から、すごく良いお天気ですね～

いつもより、早めに、出かけたワンコとのお散歩でしたが、それでも、すでに暑かったです～

さて、今週最後のお弁当

今日は、揚げ物弁当～


☆今日のメニュー☆

　ごま塩かけご飯
　春巻き
　カニクリ－ムコロッケ(昨日お夕飯から、とりわけ、お弁当用に小さめに作っておいたものです。）
　鶏皮の照り焼き
　プラム

　　
　　　　

*水曜日＆木曜日のお弁当*

こんにちは～

昨日は、月に一度のお楽しみ～

オーベルジュでの、お料理教室の日でした

今回も、楽しく＆美味しいかったです

その画像は、また後ほどということで、まずは、昨日＆今日のお弁当から。。。


☆水曜日のメニュー☆

　ふりかけご飯
　味付け豚ロースのロースト
　エビフライ
　ゆで卵
　浸し豆
　キュウイ＆さくらんぼ


続きまして、本日、木曜日のお弁当


☆木曜日のメニュ―☆

　ワカメ混ぜご飯
　豚肉のエノキ巻き
　小エビのから揚げ
　ウインナー
　鶉卵
　さくらんぼ

　　
　

日増しに、苦しくなる？！お弁当のメニュー。。。

本当、何とかしなくっちゃ～


　

*火曜日のお弁当*

今、外では、雷がゴロゴロの我が家地方です～

これから、用事があって出かけないといけないのに～


さて、今日のお弁当です


☆今日のメニュー☆


　釜揚げシラスのせご飯
　鶏のから揚げ
　ウインナーのケチャップ炒め
　煮込み卵
　芋羊羹
　さくらんぼ


　　　　　　
　　　　　　

*今週最初のお弁当*

こんにちは。

月曜日ですね～

今日から、また一週間、頑張りましょう～

朝から、なんとなく微妙な空模様の我が家地方です

こんな日は、家中の窓を開けたり、閉めたり。。。


さて、今日のお弁当です

（ここのところ、計画性のないお弁当作りが、続いています～）

☆今日のメニュー☆

　ピり辛鮭フレークがけご飯
　ササミのフライ
　シューマイ
　栗きんとん(小布施のです！）
　浸し豆
　さくらんぼ


　　　　　
　　　　　　　

*さくらんぼ狩り*

こんばんは～

また、今年も行ってきました～

”さくらんぼ狩り～”

いつも最初は　”今年は、結構、いけるかも～”って、思うのですが．．．

思うほど、食べれないものなんですよね
意外と。。。

でも、今年も、すごく甘くって、美味しいかった～

また、来年を楽しみにしたいと思います


　　　　　

*木曜日＆金曜日のお弁当*

おはようございます

またまたなんだかんだとありまして。。。今頃、お弁当のＵＰです

トップの画像は、木曜日のものです


☆木曜日のメニュー☆

　焼肉のせご飯
　わかさぎのから揚げ
　ゆで卵
　浸し豆
　キュウイ＆アプリコットのコンポート

　

こちらは、昨日のお弁当～


☆金曜日のメニュー☆

　ごま塩かけご飯
　味付け鳥のローストステーキ
　鶉の卵＆ウインナー
　たこ焼き
　アメリカンチェリー

なんだか、苦し紛れ的に、なってきていますね～

あはは～