Chiko's Diary

大好きなお菓子&パン作り、何気ない日々の暮らしを綴っていきたいと思います。

*モンブランケーキ*

2013-01-14 20:30:00 | お菓子

今晩は~♪

今冬初、積雪の我が家地方です。

本当に、一日、良く降り&積もりました!

今日は、お休みでしたし、昨日、お買い物に行っていたので、良かったものの・・・明日は、娘の送迎もあるので、ちょっと心配?!

ちなみに、小中学校はお休みのようですが、さすがに、高校は1時間遅れで始まるとのこと(笑)

実は・・・

今日の画像は、UPしようかどうしようか結構?!迷ったのですが、一応、パパさんの誕生日記念ということで、勇気を出してUP~!!することにしました(笑)

先週の金曜日は、パパさんの誕生日で(娘のことで、色々とバタバタしていて、本当に、ささやかではありましたが)お祝い~☆

この時期、イチゴがあるので、ショートケーキとも思ったのですが、クリスマスから、あまり日にちがたっていないので?!

久し振りに、モンブランケーキなんて、作ってみちゃいました~(笑)

仕上がりは、今回もやっぱり?!モジャモジャモンブラン~(笑)

見かけは・・・ですが(笑)お味は、あっさり仕上げたので、なかなか好評でした~☆

パパさんも、色々と忙しい日々ですが、体に気をつけて、頑張ってほしいと思います~!!

素敵な一年に、なりますように~☆

 


レシピブログに参加中♪


*応援のマカロン*

2013-01-12 21:12:35 | マカロン

今晩は~♪

段々、迫ってきています~!(笑)

そうは言っても、母は何も出来ず???(笑)

結局、出来ることといえば、こんなことぐらい~?!

すごく、久し振りに、焼いてみました!

焼き色が付いてしまい、あんまり美しくないのですが・・・

 

              

頑張れ~!の気持をこめて・・・☆

 

 


レシピブログに参加中♪


*新春アップルパイ*

2013-01-05 16:29:46 | お菓子

こんにちは~♪

なんだか、バタバタしているものの・・・

消費率UP期間も、いよいよ明日で終了~!!

(帰省中の息子が明日、下宿先に帰るため・・・笑)

で、焼いたのは、紅玉ちゃん使用のいつものアップルパイ~♪

 

                     

さあ~今度は、春休みかな~???

元気に、頑張れ~!!

 

                   

 

 


レシピブログに参加中♪


*初焼き杏のタルト*

2013-01-03 08:36:38 | お菓子

おはようございます。

お正月、3日目ですが、すっかり、いつもと変わらぬ雰囲気の我が家です=(笑)

早速ですが、今年の初焼き・・・

                   

”杏のタルト”です♪

(小さく見えますが・・・18cmサイズ!)

タルト生地の上に、アーモンドクリームを絞り、ドライアプリコットのコンポートをのせて焼き上げた、シンプルバージョン。

今年も、シンプルな焼き菓子が多くなるかな~???

実は、先日、美味しいクッキーをいただいて、娘と二人、焼き菓子の素朴な美味しさに、再び目覚め?!

(そのため?!最近、製菓用バターの減りがいつもより、速い気がいたします(笑))

本当は、年齢的に、気をつけないといけないのですが・・・???

食いしん坊の私は、ついつい~(笑)

 

                 

現在、帰省中の息子がいるので・・・消費率UP中につき、また、何か焼こうかな~っと、思案中???(笑)

 

                 

 

 


レシピブログに参加中♪

 

 

 

 

 

 


*2013新春*

2013-01-02 11:49:32 | 未分類

明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞおねがいいたします。

今年は・・・

色々なことが落ち着くはず?!(笑)なので、気持に余裕を持って、日々過ごせたら・・・いいな~!っと、思っています。

トップの画像は、我が家の2階から写した、新春の富士山です♪

 

 


レシピブログに参加中♪