＊火曜日のお弁当＊

こんにちは。

今日も、青空が広がっているものの、それなりに？！寒い我が家地方です。

では、今日のお弁当と以前の分を少し・・・？？？（笑）

まずは、トップが今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

釜揚げシラスのせご飯

にんじんのサラダ

鶏胸肉のにんにく＆たまねぎ漬け甘辛焼き

ねぎ入り卵焼き

さつま揚げの煮物

ウインナー

お漬物

 

続きまして、以前の分から・・・

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

☆メニュー☆

鶏そぼろのせご飯

えびのから揚げ

かぼちゃのサラダ

にら入り卵焼き

切り干し大根の煮物

 

次も・・・！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

☆メニュー☆

子持ち昆布のせご飯

鳥のから揚げ

こんにゃくの金平

煮込み卵

お漬物

 

かなり、手抜きが進んでおりますが・・・？！

まだまだ、いきます！（笑）

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

☆メニュー☆

シソのみ入り昆布のせご飯

秋刀魚の甘露煮

鶏皮の照り焼き

ロースとビーフのお花？！

イチゴ

一番端っこのお料理、よく見えないので、なんだか一品思い出せません！！（笑）

 

明日＆明後日は、高校の前期試験のため、娘たちはお休みになり、私のお弁当作りもお休み～です♪

 

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*今週最初のお弁当と・・・*

こんばんは。

良いお天気ながら、今日も、寒い一日でしたね。

今日から、また１週間、風邪を引かないように気をつけて・・・がんばりましょう～！！

本日より、数日間、当日のお弁当と併せて、お休みして、UP出来ていなかったお弁当も・・・？？？

では、まずはトップの画像が今日の分。

☆今日のメニュー☆

とびっこのせご飯

ニンジンのサラダ

アジのフライ

レンコンの金平

ほうれん草の胡麻和え

ウインナー

 

続きまして、お休みしていた間のお弁当。

 

　　　　　　　　　　

日にちが、はっきりしませんが（笑）

☆メニュー☆

子持ち昆布のせご飯

ホタテの照り焼き

ほうれん草の胡麻和え

ワンタンのチーズ包み揚げ

ホタテと大根のサラダ

 

続きまして、もうひとつ！（笑）

 

　　　　　　　　　　　　

 

☆メニュー☆

ふりかけご飯

切干し大根の煮物

焼き餃子

コーン入り卵焼き

かぼちゃのサラダ

 

 

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*山食パン*

こんにちは。

今日の朝、強い地震があり、ちょっとびっくり！！の我が家地方です。

（そのときは、丁度、我が家の愛犬たちを、お庭に出している最中でした・・・）

下から、突き上げてくるような感じで、揺れが強くなり、大きな揺れは２度ほど、ありました。

おかげさまで、特に被害もなく・・・

ですが、しばらく、余震があるようなので、注意して、過ごしたいと思います。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そんな中、朝食用に焼いた、いつもの山食パンです？！

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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*お久しぶりです！*

おはようございます♪

そして、お久しぶりです！（笑）

実は・・・突然！私用のパスコンが、壊れてしまいました（涙）

本当に、本当に、突然！画面が真っ黒になって、その後は、ウンともスンともいわなくなってしまって・・・・

今回は、さすがに、直る見込みもなく、泣く泣く？！あきらめ、新しいパソコンを買ってもらい、、本日、すご～く久しぶりに、ブログを更新できる運びとなりました（笑）

途中、私は、月に一度のお楽しみ～のオーベルジュのお料理教室を、大雪のため、お休みしたり、お腹に来る風邪にやられてしまって、ほぼ一日寝込んでしまったりと、多少のことはありつつも（笑い）ほぼ？！いつもと変わらぬ日々を過ごしておりました～♪

はい！

お弁当も、一応？！作っておりました（笑）

かなり、手抜きが進んでおりますが・・・（笑）

画像も、とってありますので、　編集をして、そのうちにまとめて？！UPしたいと思っています。

なにぶん、まだ新しいパスコンに慣れていませんので、時間がかかりそうですが？？？

今日の画像は、先日、焼いた、おやきと、カレー用のナンです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

久しぶりなのに、相変わらず？！地味～な画像で、すいません！！（笑）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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*金曜日のお弁当*

こんにちは。

昨日は、チョッとお出かけしていて・・・今頃ですが、昨日のお弁当をUPさせてください（笑）

 

☆金曜日のメニュー☆

シソのみ入り若布のせご飯

胡桃の佃煮

エノキの豚肉巻き焼肉風味

ワカサギのから揚げ

鶏の皮の照り焼き

ネギ入り卵焼き

 

                  

 

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*木曜日のお弁当*

こんにちは。

今日も、一段と寒いですね～！！

さて、今週も、あともうひと頑張り～♪

今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

 ごま塩かけご飯

ウインナーのワンタンの皮巻き焼き

茹で海老

手場中のレモン＆ハーブロースト

ブロッコリーのカレー風味フリッター（どれか、わかりますか?笑）

鶏の皮の照り焼き

 

                

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*水曜日のお弁当*

こんにちは。

今日は、チョッピリ曇っています～！！

さて、今日のお弁当です。

☆今日のメニュー☆

ふりかけご飯

春雨のサラダ

ドライカレー＆チーズ入り春巻き

新じゃがの煮っ転がし

胡桃の佃煮

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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*今年初のお弁当*

こんにちは。

曇り空の我が家地方です。

今日から、高校が始まり、私のお弁当作りも再開です！

では、今日のお弁当。

☆今日のメニュー☆

子持ち昆布のせご飯

ナスのはさみ揚げ甘辛あんかけまぶし

切干し大根の煮物

出し入り卵焼き

ウインナー

スモークチーズ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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*初おやき作り*

こんにちは。

明日は、成人の日ですね。

実は、我が家の長男も、今年、成人式で、いよいよ大人の仲間入りです？！

今日は、夕方から、成人のお祝いも兼ねた中学のときの同窓会があり、夜は出かけてしまうし、明日は、下宿先に帰ってしまうため・・・先日、少し早めに、お家で、ささやかなお祝をしました。

っと、言いましても、何分にも？！無口な我が家の男性軍（笑）

いつもより、チョッピリご馳走を作って、皆で一緒に、食べたと言うのがぴったりな感じですが・・・！！（笑）

まあ～皆で、食卓を囲んで過ごすことに、意味があると言うことで～？？？

 

先日、スーパーで、おやきを見つけて、購入して以来、密かに、おやきにはまっている私。

早速、レシピを検索して、自分でも、作ってみました♪

おやきのために、切り干し大根の煮物も作って～!（笑）

レシピを見てみると、ほぼ、同じような感じなのですが、若干?!配合＆仕上げの仕方が違うので、色々なレシピを何回か作ってみて、自分好みのおやきを探索？？？

　　　　　　　　　　　

中の具も、色々変えてみたいかな～？

 

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*新春アップルパイ*

こんにちは。

今日も、お天気は良いのに、気温はなかなか低めですね～。

うふふ～！

いつもと同じお菓子なのに、この時期に作ると、つい?!新春と付けたくなってしまいます～!（笑）

ちなみに、トップの抜き型も、桜型にしてみましたが・・・焼きあがってみると???（笑）

 

　　　　　　　　　　　　　

もう少し、薄くして抜いてみたら、良かったのかな～？！

 

　　　　　　　　

 

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*新春マカロン*

こんにちは。

昨日、夕方に少しだけ?!雪がチラついた我が家地方。

今は、青空の良いお天気です～！

さて、今春初マカロンを焼きました♪

なんだか、マカロンを焼くのは、おみくじを引く気分にも似ています～？？？（笑）

一応、マカロン？！に焼きあがってくれたので、まずは”吉”っという事で?!（笑）

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

気分的に桃色の気分だったので（笑）今日は、桃色マカロンです。

中には、フランボワーズジャムをサンドしました。

今年こそは、ちゃんと、満足のいくマカロンが焼けるようになりたいな～☆

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

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*今年も、よろしくおねがいいたします！*

明けまして、おめでとうございます！

相変わらずの拙いブログですが・・・今年も、どうぞよろしくお願いいたします～♪

2日に、スキーの合宿が終わった大学生の息子が無事？！帰省。

相変わらず、無口な我が家の男性軍ですが（笑）それでも、皆元気にそろって、お正月を過ごせることに、感謝！感謝！！

そんな主人も、今日から、仕事始め。

今年も、体に気をつけて、頑張ってください～!（笑）

今年の焼き初め・・・本当は、もっと画像的に華やかなものにしたかったのですが（笑）

結局、焼き上げたのは、朝食用のレーズン食パンと、いつもながらの地味～な画像で、失礼いたします～!!（笑）

 

                     

今度こそは???（笑）

 

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