*今日の丹沢クン？！*

気温は、いつもに比べ高めなものの。。。

お昼前あたりから、雨が降り始め、先ほどからは、ゴロゴロといっている我が家地方です～

子供たちが帰ってくるころには、晴れていると良いのですが

一応、傘は持って行くようにいっておいたけど・・・

今日は、（先日起こした）最後の丹沢酵母を使って、角食パンを焼き焼き～

カリッと、しっかり目に焼いた丹沢クンのトーストに、タップリのジャムをのせて食べるの・・・大好きなんです

私の朝のひそかな楽しみ～


　　　　　　　　　　　　　　　　　

実は、この角食パンを仕込むのと同時に、また新しく丹沢酵母も起こしました

今度こそは、あれを作りたいな～