*シュトーレン*

日増しに、寒さが厳しくなってきますね～

早いもので、１２月も、もう１週間が過ぎてしまいました

去年は、思うばかりで、作らずじまいで終わってしまったクリスマスのお菓子”シュトーレン”

今年こそは～っと、心に決めていたのに。。。

色々なレシピを眺めて、悩んでいたら、今頃になっちゃいました

で、結局作ったのは、イースト使用のシンプルタイプ


昨日、焼いたのですが

焼き上がりのころ、匂いに誘われた娘が近づいてきて”なんか、良い匂い～何を作っているの～”って

ちょうど、お友達のお家に遊びに行くところだったので、急遽、手土産に。。。

いつもは、めったに褒めないんだけど。。。

昨日は、帰宅と同時に”あのお菓子、すごく美味しいかったよ～友達も、美味しいって”っとお褒めの言葉と同時に　”まだ、ある～”と残りの確認

お夕飯を食べた後にも　”ん～切らなくっても、１本食べれる自信あるかも～”っと、驚きの発言も出るほど、かなり気に入ったようです

うふふ～
育ち盛りとはいえ、さすがに、作る段階での、バターの量とかを知っていると．．．
１本を一度にはね～

一応、かなりカロリーが高いことを伝え、厚めにスライスしたもの３枚ということで、治まりました

　　　　　　　　　　

今日、食べてみたら。。。昨日より、一段としっとりして美味しいかったです～(自画自賛で、すいません）

実は、私もシュトーレンって、大好きです

また、作っちゃおうかな～