こんにちは。
今日も、良いお天気ですね～♪
さて、昨日は、午後から・・・
今年のシュトーレンを作りました！！
１年越しでブランデーに漬けたドライフルーツをたっぷりと、自家製マジパン入りです。
本当は、少し寝かせて、しっとりと味が落ち着いてから、いただくのが、美味しいようですが？！（笑）
何でも？！出来立てが好きな娘は、早速、今朝、朝食として、厚めに、２切れほど？！食べていました～！！（笑）
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本日、２件目のUPになります～♪
なんだか、すごく？！急に？！食べたくなって、作りました！（笑）
”シナモンロール”
今回は、丁度冷蔵庫にあったりんごの白ワイン煮＆ブランデー漬けのレーズンを入れて、巻き巻き～！！
↑の画像は、上品に？！アイシングは、控えめですが・・・？？？
私的には、本当は、このぐらいタップリが好み～☆（笑）
呆れないでくださいね～！！（笑）
こちらは、お化粧前のオーブンから、出たばかりのシナモンロールたちです♪
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うふふ～！
最近は、タルトタタンばかり焼いていたので？！（笑）
チョッピリ、久しぶりのカンパーニュです。
最初のころより、少しカンパーニュらしくなってきたような気がして、なんだか嬉しい？！自己満足のchikoです！（笑）
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うふふ～！
最近は、タルトタタンばかり焼いていたので？！（笑）
チョッピリ、久しぶりのカンパーニュです。
最初のころより、少しカンパーニュらしくなってきたような気がして、なんだか嬉しい？！自己満足のchikoです！（笑）
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実は、昨日、タルトタタンと一緒に、カンパーニュも焼いて、試食をお願いしました！
まだまだ発展途上の私のカンパーニュですが・・・！！（笑）
気持ち？！前より、らしくなったような気がしませんか？？？（笑）
ちなみに、優しい友達は、とても喜んでくれました！
ありがとう～♪
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実は、昨日、タルトタタンと一緒に、カンパーニュも焼いて、試食をお願いしました！
まだまだ発展途上の私のカンパーニュですが・・・！！（笑）
気持ち？！前より、らしくなったような気がしませんか？？？（笑）
ちなみに、優しい友達は、とても喜んでくれました！
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おはようございます！
今日は、娘が部活だけということで、お弁当はお休み～です。
で、今日の画像はといいますと・・・（笑）
また、焼いたカンパーニュ！！
クープの入れ方に問題がある気がして？！気をつけて、入れてみた今回。
あはは～！
でも、なんだか、焼き上がりを見ても、あまり違いが分からない～？！（笑）
こんなことでは、ダメですね～！！（笑）
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今日は、娘が部活だけということで、お弁当はお休み～です。
で、今日の画像はといいますと・・・（笑）
また、焼いたカンパーニュ！！
クープの入れ方に問題がある気がして？！気をつけて、入れてみた今回。
あはは～！
でも、なんだか、焼き上がりを見ても、あまり違いが分からない～？！（笑）
こんなことでは、ダメですね～！！（笑）
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本日、２件目のUPになります♪
最近は、カンパーニュばかり焼いていたので、ライス食パンは久しぶり～！
明日の朝食に、いただこうと思います。
それから、明日は、娘の通う高校が創立記念日で、お休み～！
部活はあるようですが、明日は、コンビニ弁にするとか・・・
こちらは、パイの余り生地を使って焼いた”スモークサーモン＆ブロッコリーのキッシュ"
あえて、ふちは切らないで、チョッとお花みたいな感じで～？？？
（かなり苦しく、無理がある～！笑）
パイ大好きな娘も・・・喜ぶと思います？！
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最近は、カンパーニュばかり焼いていたので、ライス食パンは久しぶり～！
明日の朝食に、いただこうと思います。
それから、明日は、娘の通う高校が創立記念日で、お休み～！
部活はあるようですが、明日は、コンビニ弁にするとか・・・
こちらは、パイの余り生地を使って焼いた”スモークサーモン＆ブロッコリーのキッシュ"
あえて、ふちは切らないで、チョッとお花みたいな感じで～？？？
（かなり苦しく、無理がある～！笑）
パイ大好きな娘も・・・喜ぶと思います？！
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本日、２件目のUPになります！
うふっ！
またまた凝りもせず、焼きました♪
”カンパーニュ”
でも、やっぱり、皆様のように、綺麗には、焼き上げられず・・・
段々？！あきらめモードへ。
少しお休みしたほうがいいのかな～？？？
でも、焼かないでいたら、余計逆戻りしてしまいそうだな～？！
それとも、これが私の限界？！
そういいながら、ハード系パンを食べるのも大好きな私のことだから、また焼いてしまいそうです！（笑）
さて、それから、カキの季節になると作る”カキのオイル漬け”
今年も、作っちゃいました～！
あはは～！
でも、私はカキアレルギーがあるので、食べられないのですよ～（笑）
（大人になってから、わかったことなのですが・・・）
ですので、これは、パパさん用！
２日ぐらい寝かせて、美味しくなったところを食べてもらおうと思います！！
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うふっ！
またまた凝りもせず、焼きました♪
”カンパーニュ”
でも、やっぱり、皆様のように、綺麗には、焼き上げられず・・・
段々？！あきらめモードへ。
少しお休みしたほうがいいのかな～？？？
でも、焼かないでいたら、余計逆戻りしてしまいそうだな～？！
それとも、これが私の限界？！
そういいながら、ハード系パンを食べるのも大好きな私のことだから、また焼いてしまいそうです！（笑）
さて、それから、カキの季節になると作る”カキのオイル漬け”
今年も、作っちゃいました～！
あはは～！
でも、私はカキアレルギーがあるので、食べられないのですよ～（笑）
（大人になってから、わかったことなのですが・・・）
ですので、これは、パパさん用！
２日ぐらい寝かせて、美味しくなったところを食べてもらおうと思います！！
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おはようございます！
今日は、久しぶりに？！パパさんも高校生の娘もそろって、お休みで・・・
私のお弁当作りも、お休み～！！
で、今朝は、いつもよりチョッピリ遅めに起床。
先日作ったアップルパイの残り生地で（小さなタルト型に敷いて冷凍しておいたもの）キッシュを焼き焼き～！
中には、冷蔵庫にあった海老・生ハム・ほうれん草を入れてあります～♪
２つ焼いたのですが、多分？！娘のブランチ＆おやつに、なることでしょう～（笑）
キッシュも、娘の大好物なので・・・！！
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本日、2件目のUPになります♪
凝りもせず・・・また焼いています～。（笑）
”カンパーニュ”
今日は、前回より、火力を弱めてみたものの・・・
ん～？！
やっぱり、まだまだカッコイイカンパーニュには、程遠い焼き上がり～！
成形にも、クープにも問題ありあり～。
うふっ！
また、頑張ります～！！（笑）
あはは～！
それから、今回は、チョッと？！粉を振りすぎました～（笑）
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凝りもせず・・・また焼いています～。（笑）
”カンパーニュ”
今日は、前回より、火力を弱めてみたものの・・・
ん～？！
やっぱり、まだまだカッコイイカンパーニュには、程遠い焼き上がり～！
成形にも、クープにも問題ありあり～。
うふっ！
また、頑張ります～！！（笑）
あはは～！
それから、今回は、チョッと？！粉を振りすぎました～（笑）
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本日、２件目のUPになります♪
うふっ！
今日も焼きました。
”カンパーニュ”
チョッと、焦げ気味ですが、今までのなかで、一番クープらしいものがある？！（笑）
多分？！
なんとなく、ハード系のパンって感じあります？？？（笑）
もう少し火力を弱めたら、皆さんの焼かれるようなカンパーニュに、もう少し近づけるかな～？！
３本クープを入れたのですが・・・焼きあがってみたら、どこから写したら良いかわからなくなっちゃった～（笑）
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うふっ！
今日も焼きました。
”カンパーニュ”
チョッと、焦げ気味ですが、今までのなかで、一番クープらしいものがある？！（笑）
多分？！
なんとなく、ハード系のパンって感じあります？？？（笑）
もう少し火力を弱めたら、皆さんの焼かれるようなカンパーニュに、もう少し近づけるかな～？！
３本クープを入れたのですが・・・焼きあがってみたら、どこから写したら良いかわからなくなっちゃった～（笑）
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こんにちは～♪
今日は、結構？！暖かくなりましたね～！
うふっ！
凝りもせず・・・（笑）
また焼いています。
”カンパーニュ”（正しくは、カンパーニュもどき？！笑）
皆さんが焼かれるよう美しく開いたクープのあるカンパーニュを目指してはいるものの、思いばかりで、なかなかパンにはそのようなクープは見られず・・・
今回も、なんとも斑なクープたち！！（クープと読んでいいのかさえ、躊躇われます・・・！！）
はあ～！
それでも、お味のほうは、一応？！それなりに、美味しくいただけるので。。。
また、頑張ります～♪
道のりはかなり遠そうですが～！（笑）
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こんにちは～♪
高校生の娘・・・今日は、高校で行く大学見学の日、お昼は、コンビニで購入するということで、むすめのお弁当作りは、お休みでした～！
で、今日は、マロングラッセ入りのカンパーニュなどを焼いてみました！
あはは～！
ですが、ですが・・・やっぱり？！カットが浅かった～？？？（笑）
全然、クープが開かず、なんとも悲しい焼き上がりに・・・！！
今度こそは？！（笑）
大変お見苦しい画像で、恐縮ですが、記録ということで、UPさせてください！
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本日、2件目のUPになります～
先日、手土産用に、マロンケーキを焼いてありましたが、せっかくなので、パンもお渡ししたくて・・・久しぶりに
デニッシュ食パンを焼き焼き～
（ついでに？！我が家用にも1本焼きました
）
うふっ
でも、いつもながら、焼きあがるまで、チョッとドキドキ
発酵が丁度良い感じかな～？
綺麗な焼き色が付いてくれるかな～？って（笑）
おかげさまで、今回は、無事に焼きがってくれました
ちなみに、私は・・・焼き立ての、やわらかいうちは、焼かないでそのままをスライスして、メープルシロップをタップリかけて食べるのがお気に入り～
（かなり？！危険ではありますが・・・
）
もちろん、カリッ！とトーストして食べるのも、大好きです～
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先日、手土産用に、マロンケーキを焼いてありましたが、せっかくなので、パンもお渡ししたくて・・・久しぶりに
デニッシュ食パンを焼き焼き～（ついでに？！我が家用にも1本焼きました
）うふっ
でも、いつもながら、焼きあがるまで、チョッとドキドキ
発酵が丁度良い感じかな～？
綺麗な焼き色が付いてくれるかな～？って（笑）
おかげさまで、今回は、無事に焼きがってくれました
ちなみに、私は・・・焼き立ての、やわらかいうちは、焼かないでそのままをスライスして、メープルシロップをタップリかけて食べるのがお気に入り～
（かなり？！危険ではありますが・・・
）もちろん、カリッ！とトーストして食べるのも、大好きです～
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こんにちは～♪
本日、2件目のUPになります
今朝、娘を送ってから、久しぶりに、お惣菜パンを焼きました
最近は、食パンばかり焼いていたので～
ハムマヨにコーンをタップリのせたのと、ウインナー・鶉の卵、チーズをトッピングした2種類にしました
レシピブログに参加しています♪よろしかったら、ポチッ！としてください！
本日、2件目のUPになります
今朝、娘を送ってから、久しぶりに、お惣菜パンを焼きました
最近は、食パンばかり焼いていたので～
ハムマヨにコーンをタップリのせたのと、ウインナー・鶉の卵、チーズをトッピングした2種類にしました
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こんにちは。
やっと？！爽やかな風が、気持ち良く過ごしやすい気候になりましたね～
この位の気候が、過ごしやすくって、一番好きですが・・・きっと、すぐ寒くなっちゃうんだろうな～
さて、最近、食パンというと、ライス食パンばかり焼いている我が家ですが・・・
今回は、久しぶりに、違うレシピ”ミルク食パン”を焼き焼きしました
蓋をしてブルマンにしたので、耳のサクッ！と感が、なんといえず美味しい食パンになってくれました
焼成温度も、いつもより高めで焼き上げたので、お肌はしっかり小麦色～
ふわふわも大好きだけど、サクッ！＆ふんわりも美味しいですよね
いつもより、チョッピリ厚めにスライスして、トースト・・・（自画自賛で恐縮ですが
）美味しかったです
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やっと？！爽やかな風が、気持ち良く過ごしやすい気候になりましたね～
この位の気候が、過ごしやすくって、一番好きですが・・・きっと、すぐ寒くなっちゃうんだろうな～
さて、最近、食パンというと、ライス食パンばかり焼いている我が家ですが・・・
今回は、久しぶりに、違うレシピ”ミルク食パン”を焼き焼きしました
蓋をしてブルマンにしたので、耳のサクッ！と感が、なんといえず美味しい食パンになってくれました
焼成温度も、いつもより高めで焼き上げたので、お肌はしっかり小麦色～
ふわふわも大好きだけど、サクッ！＆ふんわりも美味しいですよね
いつもより、チョッピリ厚めにスライスして、トースト・・・（自画自賛で恐縮ですが
）美味しかったですレシピブログに参加しています♪