*パンプキンライス食パン*

こんにちは～♪

今日も、暑い一日のようですね～

来週からは、９月だというのに


さて、今日も、朝の涼しい時間を利用して、朝食用の食パンを焼きました

我が家の定番食パン・・・ライス食パンに、パンプキンパウダーを入れて、今回は、ほんのり黄色いパンプキンライス食パンにしてみました

チョッピリ黄色い感じ、伝わりますでしょうか？（笑）

私的には、このパン生地に、サツマイモも入れて焼き上げたパンも食べてみたいな～なんて、思ったりしています

そのうちに？？？（笑）

明日の朝を楽しみにしたいと思います～


　　　　　　　



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*今日のベーグル*

こんにちは

暑さが戻ってきた感じの今日このごろ・・・本当に、暑いですね～

今日も３０度越えするそうな我が家地方です

早いもので、８月も中旬、秋まで、もうひと頑張りですね


さて、今日も今日とて、涼しいうちに娘と私の朝食用ベーグルを焼き焼き～

プレーン生地に、チーズをトッピングしてオーブンに入れて、チーズベーグルを作るつもりでいたのに～

オーブンに入れる際には、しっかり忘れて結局？！プレーンとチョコチップ入りという、見た目的には、何の変化も無いベーグルになっちゃいました

お年頃のせいか？！最近、こんなことばっかり～

今度こそは、忘れないようにしないと

そうそう
引きが強くなるように、軽めではありますが、今回は、ひねりなんて入れてみました～


　　　　　　　




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*くるみ・クランベリー・クリームチーズ入りベーグル*

こんにちは。

帰省ラッシュで、あちこち渋滞大変のようですね～

さて、今日は、娘の好物を色々入れたベーグルを作りました

くるみに、クリームチーズに・・・

レシピは、モチモチ感が好みの、前々回のもので

焼き色がマダラになっちゃたのが、チョッと悲しいけれど～

明日の朝が、楽しみです～









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*パンプキン＆マロングラッセベーグル*

おはようございます

高校生の娘も、宿泊学習会に出かけ・・・静かな？！我が家です

娘も高校を出て、一人暮らしを始めたりしたら、こんな風に毎日、静かになっちゃうのかな～っと、チョッピリ寂しい気がしている母です

（まだ、娘は高１なので、気が早いとは思いますが・・・）


さて、今回は、パンプキン＆マロングラッセのベーグルを焼いてみました

レシピを変えてみたこともあってか？！前回のお抹茶とはかなり違う食感～

ベーグルというよりも、普通のパンに近い感じ

個人的には、お抹茶のベーグルの食感のほうが、好みかな～

今度作るときは、また前回のレシピに戻したいと思います～

見た目的には、同じようですが・・・



さあ～次は何のベーグルにしようかな～？？？（笑）



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*お抹茶＆マロングラッセ入りベーグル*

おはようございます

今日は、ムシムシした一日になるとか～先ほど、ＴＶで言っていました

どうかな～


さて、最近、娘母して、密かに・・・はまり始めている？！ベーグル





今回は、お抹茶に、ブロークンのマロングラッセを入れて焼いてみました

また、私の悪い病気が始まっちゃうかも～？？？（笑）

作るのも簡単ですしね～

うふっ





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*チョコ＆クランベリー入りベーグル*

こんにちは～

今日も、やっぱり？！暑い一日になりそうですね～

ふう～

しっかり水分を取って、ちゃんと食べて、乗り切らないと～


さて、今日は、朝の涼しいうちに、久しぶりにベーグルを焼いてみました

チョコチップ＆クランベリー入りで～

つるつるお肌にはなってくれたのですが、焼き色がマダラで、色白さん

やっぱり、もう少し小麦色のほうがいいですよね～

でも、まあ～おうち用なので、良しということにしちゃいますけど・・・（笑）


　　　　　




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*ふんわりクリームパン＆丸パン*

こんにちは～

毎日厳しい暑さが続いていますね～

さて、今日も暑～くなりそうなので、暑くなるその前に（朝の涼しいうちに）パンを焼いたり、お夕飯の下準備を済ませちゃいました～

いつもは、お弁当作りがあったりして、なかなかこういうわけにはいきませんが。。。

涼しいうちだと、本当、作業もラクチン！ラクチン！

クリームパンは、チョッと色白さんです



でも、ライス食パンの生地なので、すごくふんわりして、美味しそうです（自画自賛ですいません）





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*久しぶりのシンプル山食パン*

こんにちは。

今日は、３０℃越え？！の我が家地方です

さて、今日から、高校生の娘は、高校生のなって初めての定期テストに突入です

そのため、木曜日までの４日間、娘のお弁当作りは、お休みのはずです

で・・・今日は、この暑い中、凝りもせず？！（笑）
朝食用のシンプル山食パンなど、焼き焼きしました

最近は、ふんわり＆もっちりのライス食パンを焼くことが多いため、シンプル山食パンを焼くのは、久しぶりです



それにしても、ムシムシして、暑いですね～

*朝食用の山食パン*

こんにちは。

曇り＆雨模様の我が家地方です

ここのところ、ほぼ毎日、焼いていたマカロン

焼けば焼くほど、理想から遠ざかるばかり～

ですので
今日は、ちょっぴりお休みすることにしました

それでも、結局、オーブンを使わずに、じっとはしていられず

朝食用の山食パンを、焼き焼き

なんだか、すごいことになっちゃいましたけどね～

　　　　

*すごく久しぶりなデニッシュ食パン*

こんにちは。

今日から、いよいよ４月ですね

気持ち新たに。。。


うふふ～
今日の画像は、昨日、すごく久しぶりに焼き焼きしたデニッシュ食パンです

今は、マカロン修行に勤しんでいる私ですが

一時期、このデニッ食パンを、焼くこと＆食べることにも、はまったときがあり。。。夏場であっても、焼いていたりしましたね～

いつもながら、久しぶりに焼くときは、仕上がるまで、緊張します～

何とか？！今回も大きな失敗もなく、無事に焼きあがってくれて、ホッ

　　　　　　　　　　　

*シュガーバターパン*

今晩は～

今日から、いよいよ3月ですね

今月もまだまだバタバタしそうな私です

頑張ります～

さて、ここのところ、続いていたマカロン修行

卵白貯金も、底をつき一時中断です

で、今日の画像は、朝食用に焼いた、シュガーバターパンです

（いつもながら、地味な画像で。。。すいません）

グラニュー糖をタップリ目に振って、焼き上げたパンは、なかなか美味しいかったです

　　　

*朝食用レーズン山食パン*

こんにちは。

降ったり止んだり、深い雪ではないものの、ここのところ、雪景色～な我が家地方です

今日も、明日も、少しずつですが、雪が降るそうです

うふっ
もちろん雪、大好きな我が家のハルは、毎日楽しそうに、お散歩＆お庭でと、雪生活を満喫しております～

さて、ここのところ、朝食用といいつつ、パイを焼くことが多かったので・・・

久しぶり～なレーズン山食パン

ちょっとお見苦しい焼き上がりとなってしまいましたが、まあ～お家の朝食用ですので、良いことにしてしまいます～

本当は、ダメ？！（笑）

*チェリーパイ*

こんにちは～

ちょっぴりお久しぶりです

なんとなく落ち着かない今日この頃の私～

（いつもは仲良しのオーブンとも、やや疎遠気味でしたが・・・）

今日は、パイ好きな家族の朝食用に、チェリーパイを焼きました

もちろん、フレッシュなアメリカンチェリーではなく、シロップ漬け使用です

画像的には、いつもと代わり映えせず・・・すいません

*アップルカスタードパイ*

今晩は～

今日は、またまた朝食用にと、パイを焼き焼き

前回と丸っきり同じではつまらないかな～っと、思い、今回は、アップルカスタードにしてみました

今回も、パイ生地の配合を微妙にいじって、楽しみながら～

もう少し美味しそうに見える成形にしたいものですね～



あはっ
焼き色も、薄いですね～

次回こそは。。。

*朝食用のアップルパイ*

今晩は～

先日、箱買いでお取り寄せした紅玉ちゃん

1月いっぱいで、販売を終わられるということで。。。また、注文してしまいました

う～ん
何にしようかな～と、思いつつ、始めに焼いたのは、コンパクトな朝食用のアップルパイです

今回は、いつも焼いているパイ生地とは、違うレシピにトライ～

焼き上がりの生地の感じ・・・今回のほうが、なんとなくハラハラと儚げで、軽そうな感じ～

朝食用に、なかなか良さそうです





ついついいつも、同じレシピばかりになっていますが、たまには、こんな風に、違うレシピにチャレンジしてみるのも、楽しいですね～