SNSで見て一度行ってみたかったカフェ『Blue Bee SAND(ブルービーサンド)』へ。
外観の写真は撮り忘れてしまいましたが、白色を基調とした清潔感溢れるカフェ。

全体を窓に囲まれ四方から光が降り注ぎ、まるでアメリカ西海岸にありそうな明るい店内。
2022年3月26日にオープンした鉄板ホットサンドのカフェなので奥には鉄板が並んでる。
しかもその鉄板が並ぶキッチンは、オープンキッチンになっていて、仕切りが無い分広く感じる。
もちろん店内も広く、入ってすぐ雰囲気がいいなぁと感じました。
注文は入口を入ってすぐに専用のタッチパネルが設置されていてそこでイートインかテイクアウト、
どちらかをまず選択。その後メニューの画面へ。支払いもその場で済ませてから注文が通るシステム。
ちなみにテイクアウトは店内注文はもちろん、カフェでは珍しく“ドライブスルー”も有り。
ん?もしかしてこの場所、以前ドライブスルー付きのファストフード店だったのか(笑)⁉
話を戻して…タッチパネルで選べるメニューは基本①ホットサンドか②プレートランチの二種類。
店名にSANDとある=ホットサンドがお薦めなんだろうと、今回はホットサンドセットを注文しました。

ベーコンエッグセット(税込み1188円)。サラダ、ポテトがワンプレートに、スープとドリンク、ミニデザートも。
ワンプレートにのったサラダは生野菜系と総菜系が一緒に。
サラダのドレッシングは酸味とフルーティーさのあるオリジナル。
スープは大きな器に野菜がたっぷり入っていてボリューム満点。
注文を受け取りに行った際、ドリンクはテイクアウト用に蓋ももらえるようになっているので
急いでいても持って帰れるのはありがたい。(私も飲みきれなかったドリンクは持ち帰りました。)
さてメインのホットサンドですが、これが想像以上に美味しかった!
何度も言うようにここは鉄板ホットサンド専門店。鉄板で焼くパンは、よりカリッと食感最高。

そこにベーコンと玉子に大量のチーズ。熱々状態のチーズが溶け出していつまでも美味しい。
最初に見た時はこれで足りるかなと正直思ってましたが、食べ進めて行くと中の具材も
しっかり入ってて食べ応え満点。このシンプルな具材だけでなく、他の種類のホットサンドも
美味しそうだったのでぜひ食べてみたい所。でもテイクアウトより鉄板焼き立ての方が美味しそう。
自宅からは少し距離がありましたがそれでも近くに立ち寄る機会があればぜひ再訪したい。
プレートランチもハワイアンなガーリックシュリンプやロコモコ的なものがあって美味しそうでした。
ごちそう様でした♬
●住 所→四日市市小杉町374-1/059-334-1588
●定休日→不定休の為お店のSNSを要チェック
●営業時間→11:00~18:00(店内L.O.17:30)