いくえしれず

気持ちの感じるままに どこにいくのやら

海老とアスパラのオイルパスタ

2020-05-31 | cooking
自宅でご飯を作ってくれる機会が更に増えたことでパパが手伝ってくれます。
料理が好きだから気にしないでと言われながら、ササっと旨い料理を隣で
作られると正直複雑な気持ちにもなりますが、さすがにこのステイホーム
期間で慣れました(笑)。喜んでお願いして作ってもらってます。
今回のパスタは“海老とアスパラのオイルパスタ”。ピリッと辛目で。
お義母さんがふるさと納税で頼んだ北海道の立派なアスパラ!
これを少し分けて頂いたのを冷凍してあったのでそれを使って作りました。
いや、パパが作りました(笑)。アスパラの食感がしっかりしていて美味しい。
そんな生活もいよいよ明日から本格的に以前の生活に戻ります。
ようやく学校探検もできると喜んでいるピカピカの一年生次男。
生活が戻っても疲れないように楽しんで生活できるといいなと思います。
そしてこの期間沢山料理を作ってくれたパパ、本当にありがとう。
ごちそう様でした。

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