いくえしれず

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本気ハンバーグ ~いなべ市にぎわいの森内~

2023-12-21 | グルメ-カフェ・パン
いなべ市役所に隣接している『にぎわいの森』。
そこの施設内にCafeRob(カフェロブ)というふわふわパンケーキで有名なカフェがあります。
そのカフェに併設されててSNSで気になってた『本気ハンバーグ』へ昨日ランチに行ってきました。
こちらのハンバーグは表面だけ焼いてある生ハンバーグで、注文後自分で鉄板で焼くタイプ。
焼き具合を自分で調節できるのと、その後に生卵を乗せたりわさびを添えたりのアレンジができるのが魅力。

併設されてるので基本的にはパンケーキ色の強い店構え&店内ですが、14時まではハンバーグの注文可。
昨日はにぎわいの森内の他店舗が全てお休みだったので、空いてる所がこのカフェだけという事もあり、
11時過ぎに入った時点では私一人ですぐに座れたんですが、その後続々とお客さんが入ってきました。
11時半を過ぎた時点ではもう満席に近いぐらい。かなり人気なのが伺えます。
こちらでは最初に注文、清算を済ませます。
番号が呼ばれるまで席で待っている間に、店員さんがハンバーグを焼く用の鉄板を運んでくれます。
固形燃料で既に温められた状態で、ハンバーグが到着したらすぐに焼ける状態に。
私が注文したのはダブル(ハンバーグ2つ)1500円。物足りないと感じる人にはトリプル(3つ)もあります。
ハンバーグのプレートには茹でもやしと豆苗。そのままでも一緒に焼いてもお好みで食べられる。
ご飯、味噌汁、生卵、ハンバーグに付けるソース三種。ハンバーグを焼いた後ソースにつけるも良し。
ハンバーグをご飯に乗せて薬味系を乗せて一緒に混ぜて食べるもよし。食べ方が色々あるのは嬉しい。
私はまずハンバーグを半分に割って焼き。その後更に半分に割って1/4に切り分けて焼きました。
焼いたハンバーグはご飯に乗せ、そこに生卵(白身少な目)も乗せて理想ハンバーグ丼の出来上がり♬
ここにソースや薬味を乗せて自分好みの味にして食べました。ハンバーグはそんなに大きくないので2個は余裕!
ただ、自分で焼くのは好みの焼き具合に合わせれられて満足な所もありますが、正直お腹がめっちゃ空いた状態で
目の前にハンバーグがあるのにも関わらず、焼いて食べなければいけないという“一手間”をどう思うか…
イベント的に盛り上がる人もいそうですが、私の周りの方達は正直「待て」をされてる状態の表情でした。
すぐに焼ければいいんですが実は結構時間もかかる。そりゃお腹空いてたら若干拍子抜けにもなります。
私も鉄板で焼きながら「もう生でもいいかな」とか思っちゃいました;
それを待ってる間にお味噌汁も冷めちゃうし、いい状態を想像してた分ガッカリの方が大きかったです。
ハンバーグもすごくパンチがあるとかではなかったのもあり、久しぶりに残念と感じた食事でした。

にぎわいの森は他店舗がお休みで全然賑わってなくて閑散としてるし、クリスマスの飾りがむなしく感じる…
ちょっと残念ではあったけれど気になってた所に行けたのはよかったかな。ごちそう様でした。

●住 所→いなべ市北勢町阿下喜31 いなべ市役所隣にぎわいの森内
●定休日→無し ●電話→0594-72-6486
●営業時間→10:00~14:00 ※テイクアウト無し

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