今日の一品 餃子の材料で肉饼(ロウビン)を作る

春節で餃子を食べ続け飽きたものの材料が余っていたので、家内に肉餅(ロウビン)を作ってもらいました。

以前にも紹介させて頂きましたが、餃子と同じイーストを入れない強力粉で作った皮の間に肉などの餡を詰めて鉄板で薄く焼いたものです。

形は日本のお好み焼きや韓国のパジョン(チヂミとも言う)と似ていますが、強力粉で作ってあるので味わいと食感が全く違います。

少し減量の必要があるため今日の夕食はこれだけにしました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

キャンピングトレーラー改修プロジェクト サブバッテリーシステムのアップグレード(P3) その27 アリババ交渉 性能試験

今日からいよいよ性能試験を開始しますが、キャンピングトレーラーの中にあるインバーターなどを持ってくる必要があります。

大雨が少し収まるまで待って3時くらいに小雨の中をようやく機材を取りに行って来ました。

試験は4時50分から開始

負荷はオイルヒーターを使って400W、35〜36Aの出力で消費電力を観察します。

今日のテストの目的は、バッテリーセルのカットオフ電圧2.75Vまで消費させてバッテリー電圧を11V以下に下げてから充電した場合、販売側が主張する充電電流が20Aになるかをを確認するためです。

その後、充電を開始して満充電まで持って行き、明日再度消費電力を測定します。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s