タイニーハウス東京

東京でタイニーハウス暮らしを実現する。超小型木製トレーラーハウスの自作にチャレンジ

今日の一品 豚足とインゲン豆スープ

2020-02-20 09:55:00 | グルメ
昨日冷凍庫の中に豚足が残っているのを発見、しかも下処理済みなので早速我が家定番の豚足スープを作ってみました。



今朝も含めて既に1時間半くらいは煮込んであり、インゲン豆も充分柔らかくなっていて食べられる状態ですが…

筆者は豚足が溶けるくらいに柔らかな方が好きなので、もう少し我慢して夕食までにもう少し煮込んで行こうと思っています。




関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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新型肺炎について 続き(12)

2020-02-17 23:29:00 | 仕事と生活
今日のテーマは、少し観点を変えて日本国内の状況について触れたいと思います。

注目点はネット販売での目に余る価格の便乗値上げについて話をしたいと思います。

今日の中国のSNSに次のような記事が取り上げられていました。




どうも日本のテレビ番組の一部を取り上げているようですが、筆者が調べた範囲ではAmazonや楽天などのネット販売で普通のマスクがこれに近い価格水準に値上げして、べら棒な値段での販売が横行しています。









一般の実体店舗では、通常価格を維持して販売されていますが、供給量が限られてなかなか手に入らない状況が続いています。(上の写真の商品は通常は全て300〜1000円で販売されているものです)

これらネットで販売している各々の店舗がどのように仕入れているのかなのですが、一般的に言えば名前の通ったある水準以上の規模の製造メーカーが便乗値上げすることは考え難いので、多分ここには名前が出ていない卸会社が売値の高いこれらの店舗に優先して流しているか、小規模の輸入業者が海外からマスクを仕入れて高値で卸しているのではと想像しています。

また、以前もお話ししたように筆者が先月の23〜25日辺りにネットで手配したマスクが半分以上一方的にキャンセルになったように、少しでも多い利益を目指して業者間で取引したりもしていたのではとも勘ぐっています。

戦後の闇市のような状況とも言えますが、多分に実体店舗と比べて社会の批判を浴び難いと言う構造的な問題であり、やるせのなさに非常に憤りを感じています。

特に医療機関等でもマスクや防護服などの入手が難しくなって来ていることもあり、是非是正のための行動を起こしたいと思っています。

筆者は先ず上述した一方的な取り消し、ネット上の契約の一方的破棄について近々法的なアクションを起こすつもりでいます。

趣旨に義賛同頂ければ、皆さんもAmazonなどで検索して不当に値上げしている販売業者を消費者センターなどに苦情を挙げてみて下さい。

こう言ったとんでもない輩を白日の下に晒して少しは反省させたいと思っています。





関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

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新型肺炎について 続き(11)

2020-02-16 16:58:00 | 仕事と生活
このシリーズでは日本であまり報道されていないことを中心に報告をしていますが、今日の話題はズバリ、ウイルスの発生源に関するものです。

但し、前置きしておきますが、未だ根拠の薄い中国内での噂レベルの話題です。


以前から生物兵器説や武漢P4研究所からの漏出などが取り上げられていましたが、それに関連した続報として昨日から中国の一部の公式メディアやソーシャルメディアなどで旺に取り上げられています。







何かと言うと…今回の新型肺炎の病原となった最初の患者が武漢P4研究所のある女子職員であったと言うことで、事実かどうかは未だ不明ですが、その関連の話題があっと言う間に拡散していました。

現在は、その素性や運搬中の事故で病原菌が漏れて感染したとか、その後病死したのではないかとかが喧伝されていますが、実体は未だ闇の中です。

但し、一方で中国語科学技術省(科技部)からウイルスなどを使ったバイオテクノロジー関連の実験に関し対策を強化することだとか、習近平が1月上旬には新型肺炎対策への対策指示を出していたとか…公式メディアから発表が相次いでいるので、
もしかすると時間の問題で原因が究明されてしまうことに気付いた中国共産党が慌てて言い訳のための煙幕の準備を始めたのかも知れません。

未だ噂レベルの根拠のない話をしても仕方がありませんが、もし本当に先述の研究所からのウイルス露出が原因だとすると、本研究所の業務内容から一研究所の問題ではなく中国政府及び中国共産党へは国内外から大きな圧力がかかることが予想され現体制の崩壊と言うことも現実味を帯びてくる問題のため、今後の進展から目が離せません。





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     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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今日の一品 パンケーキ

2020-02-16 13:35:00 | グルメ
今日の朝食は久しぶりのパンケーキでした。

何時ものように…





我家の方式で8枚分の生地をいっぺんにフライパンに全部流し込み、巨大なパンケーキを作ります。



美味しいパンケーキが出来あがりました。




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     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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今日の一品 イエローカレー

2020-02-15 23:33:00 | キャンピングトレーラー自作
今日は久々にタイカレーが食べたくなり材料を仕入れて来ました。



カレーはグリーン、レッドそしてイエローの三種を三つずつ、更にココナッツミルクの缶詰を九つ購入して来ました。

今日は鶏肉を使ってイエローカレーを作ります








最初にカレーの素を油で香ばしくなるまで炒め、ココナッツミルクを投入して沸騰させてから、キチンスープと野菜、骨付き鳥もも肉を入れて暫く煮込みました。



香り高いイエローカレーの出来上がり…

夕食に頂きましたが大変美味しかったです。





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     https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
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