今日の一品 黄ハタのあら汁

先日刺身で頂いた黄ハタのアラを使ってあら汁を作ってみました。

先ずはアラを霜降りにして汚れを取ってから、ヒタヒタの水で煮て酒、白だしと塩で味を調整すれば出来上がり、簡単ですが味は別格で上品な味わいです。

その他、大好物の洋風牡蠣酢(オイスターカクテルに近い)と特製おでん、そしてご飯(白米、玄米各50%)を少な目に頂き、晩酌に小弓鶴の山廃本醸造を少々頂きました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

ゴルフ練習 スイング改造 その38 夜桜の下でスイング練習

今日は少し気温が下がり運動するには打ってつけ、夜桜の下でスイング練習をしました。

地面に線を引いて、打ち込む位置を合わせますが、これがなかなか難しくズレてしまいます。

ほぼ毎日身体の捻転と素振り練習をしていますが、少しづつでもスイングが改善してくれることを期待しています。

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今日の一品 昼食と夕食のメニュー

今日の昼食と夕食のメニューです。

[昼食]

唐辛子を効かせたトマトソースのパスタと卵野菜スープでしたが、ボリュームも丁度良く美味しかったです。

[夕食]

黄ハタと帆立のお造りと豚スペアリブの甘辛煮を軸に準備しました。

黄ハタは少し値が張りましたがあっさりとしたコリコリとした食感で大変美味しかったです。

豚スペアリブは時間をかけて煮込んだこともありホロホロと柔らかく絶品に仕上がりました。

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今日の散歩道 近所で野生動物発見

今日は雲が多いものの気温も上がり、まずまずの天気となりました。

散歩がてらに近所に買い物に行ったのですが…

桜の花を楽しみながら近所の公園巡りをしたのですが、ショッピングモールに続く坂道で野生動物を発見しました。

調べてみたら、どうもハクビシンらしいのですが、都内にも野生動物がいるとは驚きでした。

帰り道は別のルートで帰って来ましたが、この二、三日の間に桜の花は見頃を迎えていました。

今晩、雨が降らなければビール片手に側の公園に夜桜見物にでも行こうと考えています。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
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番外編 PC修理

このところ家内のパソコンのCPU冷却ファンの調子が悪く一度ファンのところを掃除したら騒音が治まって何とか使えていたのですが、昨晩とうとう熱暴走して使えなくなってしまいました。

モデルは2013年頃に購入したVAIOで修理対応期間は既に過ぎており、以前購入して準備しておいた冷却ファンを使って交換作業を行いました。

このモデルはバッテリーなども内部に設置されているため裏蓋を取り外して作業を行う必要があります。

YouTubeで確認した他のモデルではヒートシンクに取り付けられた冷却ファンは小さなボルトで取り付けられていたのですが、この機種ではプラスチック樹脂で固められていて、どうやって取り外すか分かりませんでした。

色々と調査の結果、カッター等で固定部分を削り取って取り外し、その後にグルーガンで接着すれば良いことが判明…

無事交換作業を終了することが出来ました。

尚、パソコンが遅くなっているので近い将来SSD化とRAMの増設も検討しており…

関連の情報も調べておきました。

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