今日の一品 春節二日目 焼貝ヒモでビール

今日は春節二日目(初ニ)、気温も上がりとても暖かかったので、晩酌は先日購入した宮城の特産品「焼物貝ヒモ」で久々にビールを頂きました。

今日も家内が夕食を準備してくれているので、それに甘えて食前に一杯頂いてます。

焼貝ヒモ…帆立貝のヒモを醤油で炙った干物ですが、噛めば噛むほどに味が出てビールのつまみには最高です。

それにポテチのようにカロリーの心配も不要なのが良いですね。

尚、春節中なので、今日の昼も水餃子をたくさん頂いたので(料理も作り置きしたものなので変わり映えしませんが)…

家内に頼んで夕飯は少し軽めにして貰いました。

今、ストーブの上でサツマイモを焼いているところなので、後ほどデザートがわりに焼き芋を頂くつもりです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s