生チョコマフィン（HOKUO）

今日はCigarettesのライブに写真を撮りに行って来ました☆
Cigarettesってホントかっこいいんですわ！
まずメンバー4人とも背が高い！そして立ち姿がきれいなんですよね～。
ん～～。いい時間を過ごしました♪

さてさて。
帰りにパンを買って帰ることにしまして立ち寄ったのは「北欧」
駅ビルなどによく入っているパン屋さんですね。

まず目に飛び込んできたのが、生チョコマフィン♪
三角の薄いチョコレートが乗ったマフィンです。
割ってみるとマフィンの部分は、たっぷりとチョコレートを練りこんだ生地のようです。
上にホイップしてあるのが生チョコ☆
生チョコは普通のチョコレートよりも水分が多いのが特徴ですが、パン屋さんに寄ったのが21時過ぎだったからか、ちょっと水分少なめというか「とろりとした食感」ではなかったかなぁ。でもコクがあって、マフィンのさっぱり感と生チョコのまったり感が美味しいです。上にはココアパウダーが振るってあるようで、かじったときにビターな舌触りもあり。甘すぎず美味しかったです（＾＾）／
上に乗っている三角の板チョコも、ビターで美味しかったですよ☆


【北欧フードサービス】
http://www.hurxley.co.jp/hokuo/