６月23日 （水曜） 晴れ 歩数系 6,674歩
女性スタッフの旦那が今日は定休日で釣りに出掛けて
こんな大きなタイを釣って来た！みんなびっくり驚いた。
相撲取りが優勝した時掲げてる大きな鯛みたいだ！
タイだけでなくハマチやサワラなども釣って来た。
大きなタイは魚拓にするので料理は後まわし！
取り合えずハマチとサワラを捌いて刺身にしようと？
会社の台所を調理場にして魚の捌きが始まった。
何匹もあるので捌くの大変だ！
女性スタッフの巧みな包丁さばきで
忽ち刺身が出来上がり
これを分け合って沢山家に頂いて帰って、荒は大根と煮つけして
今日の酒の肴はハマチとサワラの刺身と大根の煮つけをお腹いっぱい
今日のビールは格別に美味かった。
そんなこんなで大騒動しながら楽しい一日が終わりました。
今日も無事に一日過ごすことが出来てありがとうございました。
いつも釣れるから、手慣れたものですね、その捌き方。
それにしても、大漁で、皆さんよろこばれたことでしょう。
漁場に当たりだったでしょうね。
当初スタッフの旦那が大きなクーラーボックスを釣りに持って行くのを見て
「そんな大きな入れ物持って行って何を釣ってくるのや？」と
冷ややかな目で見送ったが！
大きな魚釣って来たのでみんなびっくり！
別の女性スタッフが自宅から大きな出刃包丁を持って来て捌いてくれました。
みんな大喜びで刺身を持ち帰りました。
ありがとうございました。
刺身にしても美味しいです!! 鯛めし
をたべたいなぁ～ あらぎ島の米にて
・・・美味しいだろうなぁ～
何時も彼方ZUISOやこちらブログへのコメントとても嬉しいです。
あらぎ島の米で鯛めし美味しそうですね。
中々鯛めしは食べたことございませんね。
そちら岐阜では琵琶湖で採れた鮒ずしですか？
ありがとうございました。