旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

冬至

2008-12-21 23:14:01 | 旬のこと
今日は年賀状作成予定でしたが食器棚やパントリーの整理をしました
パントリーから酔雲くんのおばあちゃんが持っていたレトロなビンが
出てきたので早速洗ってお菓子入れにしました
冬至の日に柚子湯につかってかぼちゃを食べると風邪をひかないと
言われているので、庭になっている柚子を収穫してお風呂に浮かべ
晩ご飯には秋に畑で出来た成長不足のかぼちゃが残ったままに
なっていたので煮物にして食べました美味しかったです


レトロな感じで気に入っています

モーフィ!

2008-12-20 09:50:22 | 雑誌・本
今、一番気に入っている本が先月買った「おやすみモーフィ」です
毛布を愛する著者が、毛布にまつわるあれこれをAからZまで順に綴っていて
読んでいるだけで頬ずりしたくなると言うかあたたかく幸せになれる本です
私も好きな「ライナス・ヴァンペルト」も出て来るし、ピクニックアイテムも
選ばれているブランケットもセンスが良いものばかりで、私もいつかジリットで
カシミアのスロー(膝掛け)を織りたいと思っているので色々と夢がふくらみました
ふんわか好きな人、肌触りを重視する人、寒がりの人、必見です


さっくり

2008-12-19 10:37:20 | 家ごはん
16日(火曜日)に何年かぶりでポテトコロッケを作ってみました
春に初めてメークインを収穫した時も作ろうと思っていたのですが
作りそびれたので11月に収穫した男爵では是非にと挑戦しました
たまねぎとひき肉を炒めた時に塩・コショウしただけでポテトコロッケの
種には味付けしなかったので酔雲くん曰く「じゃがいもの味しかしない
ので売っているコロッケみたいに、もう少し味がついている方が良い
との感想でしたでも軽かったので酔雲くんは5つ私は4つ食べてしまいました

ポテトコロッケの種

ポテトコロッケ

とんかつソースをかけて焼酎の水割りと!

紅茶

2008-12-18 10:41:33 | おやつ
最近、酔雲くんに美味しい紅茶が飲みたいとリクエストされるのですが
我が家では気に入ったダージリン紅茶が見つかっていなく13日(土曜日)
に大阪へ行った時に梅田の成城石井(紅茶が豊富)で酔雲くんと一緒に
探した結果、少し高かったけれどフォーションのダージリンを選びました
日曜日に飲んでみましたが上品な良い香りと嫌味の無い味で流石
言う感じでした ダージリンはそのまま飲むのが好みでミルクティーに
して飲んでいるのはウィリアムソンのアッサムが気に入っています
昨日は雨で寒かったので3時に今期、初めてのミルクティーを飲み
成城石井で紅茶と一緒に初めて買ってみたフランス菓子の「ガヴォット・
クレープクッキー」も食べましたが凄く美味しくて一口でファンになりました

左:フォーションのダージリン 右:ミルクティー用のウィリアムソンのアッサム

フランスのクッキー「ガヴォット・クレープクッキー」

いつも柳宗理のミルクパンで作っているアッサムのミルクティー 
黒田泰蔵のポットに移して

千鳥と酔雲くんが大好きなスティング・リンドベリの「レッド・アスター」のティーカップで

ホーロー製

2008-12-16 11:48:28 | 全体
私と酔雲くんはプラスチック製が嫌いで(物によってはOKの物あり
家の中の見える場所から無くしたいと常々思っています
台所洗剤やタワシを置いている所も最近までテルテルが付けていた
白のプラスチック製の物でしたがサイズが合うステンレス製の物を
見つけたので取り替えて13日(土曜日)に阪神百貨店の「キャトル・
セゾン」で見つけて買ったホーロー製の石鹸台も昨日、酔雲くんが
台所に取り付けてくれましたこれで台所周りにプラスチック製の物が
とりあえず洗剤と(詰め替えの気に入ったボトルが今の所見つかって
いない)トレビーノしか無くなったので気持ち良く台所仕事が出来ます
後、昨日酔雲くんがホームセンターで温室も買ってきてくれて
組み立ててくれましたこの温室で花や野菜を育ててみて必要性が
あるようなら家を触るときにガラスの温室を作ってくれるそうです

古い台所ですが割と快適に使えています

仮設の温室:結構マッチしていますね

国宝

2008-12-15 14:06:58 | お出かけ
13日(土曜日)に私の両親と食事をした後、酔雲くんと大阪市立美術館
天王寺公園内で開催されていた「国宝 三井寺展」を見に行きました
凄く人が多かったので少し疲れましたが良かったです


大阪市立美術館を出たら「通天閣」に明かりが点いていました

福!

2008-12-14 23:16:15 | 外ごはん
私の父が日本ダービーを取ったのでお裾分けを貰いに
昨日、酔雲くんと大阪梅田まで出かけました
お昼にがんこ梅田本店で私の父の好物のてっちりも
ご馳走になり楽しい一時を過ごしました

てっちりフルコース:ふぐ皮湯引き・てっさ

てっちりフルコース:てっちり・とらふぐ唐揚げ・雑炊・デザート

収穫42

2008-12-13 08:15:10 | 家ごはん
昨年、失敗してしまったセロリですが今年は収穫できました
我が家のミートソースにはセロリやセロリの葉をたっぷり使うので
セロリを沢山収穫してミートソースを多めに作りパスタだけでなく
オムライスにも使いたいので冷凍しておきました
味見もかねて3分の1はミートスパで昨日の晩ご飯に食べましたが
美味しくできました

収穫したセロリの一部

ミートスパ:パルメザンチーズをたっぷりとかけて赤ワインと

テレビ台

2008-12-12 14:25:57 | 全体
今週、酔雲くんが作ってくれた寝室のテレビ台が完成しました
下のチェストと横のチェストに高さや幅を合わせて間に本を
置ける様にしてくれました
酔雲くんは「いっそビデオの台も一体にして作ったら良かったな」と
後で少し後悔していました
ビデオ台の上にテレビを置いていたのですが、私がテレビ側に寝ているので
いつも寝る前にベットにもたれて本を立てて読んでいると横になってテレビを
見ている酔雲くんに本が邪魔になっていた様なので、これで一件落着ですね