さっくり

１６日（火曜日）に何年かぶりでポテトコロッケを作ってみました
春に初めてメークインを収穫した時も作ろうと思っていたのですが
作りそびれたので１１月に収穫した男爵では是非にと挑戦しました
たまねぎとひき肉を炒めた時に塩・コショウしただけでポテトコロッケの
種には味付けしなかったので酔雲くん曰く「じゃがいもの味しかしない
ので売っているコロッケみたいに、もう少し味がついている方が良い」
との感想でしたでも軽かったので酔雲くんは５つ私は４つ食べてしまいました

ポテトコロッケの種

ポテトコロッケ

とんかつソースをかけて焼酎の水割りと！