紅茶

最近、酔雲くんに美味しい紅茶が飲みたいとリクエストされるのですが
我が家では気に入ったダージリン紅茶が見つかっていなく１３日（土曜日）
に大阪へ行った時に梅田の成城石井（紅茶が豊富）で酔雲くんと一緒に
探した結果、少し高かったけれどフォーションのダージリンを選びました
日曜日に飲んでみましたが上品な良い香りと嫌味の無い味で流石と
言う感じでした　ダージリンはそのまま飲むのが好みでミルクティーに
して飲んでいるのはウィリアムソンのアッサムが気に入っています
昨日は雨で寒かったので３時に今期、初めてのミルクティーを飲み
成城石井で紅茶と一緒に初めて買ってみたフランス菓子の「ガヴォット・
クレープクッキー」も食べましたが凄く美味しくて一口でファンになりました

左：フォーションのダージリン　右：ミルクティー用のウィリアムソンのアッサム

フランスのクッキー「ガヴォット・クレープクッキー」

いつも柳宗理のミルクパンで作っているアッサムのミルクティー　
黒田泰蔵のポットに移して

千鳥と酔雲くんが大好きなスティング・リンドベリの「レッド・アスター」のティーカップで