つれつれたれたれ

日常のことなどのんびり書いていきます。

牛の内臓不正取得か 埼玉の無許可業者

2010-04-25 | ニュース

こんなニュースを見つけて仰け反ってみました。
いや。これは駄目でしょう。
真に怖ろしいと思ったのは、記事の最後の部分です。

買い付けに来ていた業者の従業員が、腫瘍があるなどの理由で食用にできない廃棄用の牛の内臓を持ち出していた可能性もあるという。

 別の組合関係者は「廃棄用の内臓で利益を出そうとしたのではないか」と話した。

それは利益が出るだろうけどさ。(何しろ元手0円)
【腫瘍があるなどの理由で食用にできない廃棄用の牛の内臓】!?
売るなよ
昨日の晩ご飯はレバーだったのよ?(心配)
何より、普通に真面目に商売している業者に迷惑がかかるっていうの。
利益を出す為に何でもあり。嫌な世の中になったものだなぁ。



牛の内臓不正取得か 埼玉の無許可業者 - 47NEWS(よんななニュース)
 

 栃木県大田原市の食肉処理場「那須地区食肉センター」で、埼玉県の無許可の食肉卸売業者が牛の内臓を買い取り、小売店に販売していた疑いがあることが24日、センターの関係者への取材で分かった。廃棄用の内臓を持ち出した可能性もあり、栃木県警は食品衛生法違反や窃盗などの疑いで捜査を進めている。

 センターは同市や那須塩原市の精肉店などで組織する組合が運営。解体した牛や豚を、卸売業者などが買い取って、小売店や飲食店に流通させている。

 組合関係者は「埼玉の業者は牛の内臓が専門で、組合とは30年ほどの付き合いがあった」としている。

 また買い付けに来ていた業者の従業員が、腫瘍があるなどの理由で食用にできない廃棄用の牛の内臓を持ち出していた可能性もあるという。

 別の組合関係者は「廃棄用の内臓で利益を出そうとしたのではないか」と話した。

 2010/04/24 21:14   【共同通信】

 

牛の内臓不正取得か 埼玉の無許可業者 - 47NEWS(よんななニュース)

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常備菜―ひじきの煮物

2010-04-23 | 料理

またまたひじきの煮物です。
ちくわとニンジン、しらたきを入れて。
乾燥ひじきがなくなりましたよ。
頂き物の乾燥ひじきだったのですが、おいしかったです。
市販品と一味も二味も違うのですよ。

《いぎす》も作りました。
砂糖を入れてデザート風に。きな粉をかけて食べると丁度よかった♪
地元の方は、色々と工夫なさいますね。
ためしで作ったのがおいしかったので、大量に作りました。
固まるのが楽しみです。

 

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ぶんぶんぶん

2010-04-23 | 日記・雑記

おとついの夕方。
交差点を通りかかったら、警察官と市役所のの方々が警戒中でした。

自転車・歩行者の方々に交差点を通らないように要請。

なんで?

 

「お解かりいただけただろうか」(ナレーション風に)
「ではもう一度、今度はアップでお見せしよう」(ナレーション風に)



蜂です。
日本ミツバチの群れです。
信号下を人や車が通ると、振動で分蜂蜂球が落ちて(笑)飛び回るのでした。
分蜂中に夕方になったので、温かい信号機に取り付いたようです。
体が温まったからか、1時間ほどしていなくなりました。
いい巣が見つかるといいですね~。

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これぞ我が家の味 (今日のテーマ)

2010-04-23 | ブログぺっと 今日のテーマ
BlogPet 今日のテーマ これぞ我が家の味
「お味噌汁の具はなにが好きですか?お味噌の種類も教えてください!」

味噌汁の具は豆腐が好き。
好きな味噌は、矢野味噌の天狗味噌麦甘口。

でも親が麦味噌を好きではないので、市販の合せ味噌を使ってます。


矢野味噌有限会社
〒795-0054
愛媛県大洲市中村544-1
℡.0120-148-130
http://yanomiso.com/