★4月11日の朝ご飯。
カレイのから揚げ・甘酢餡かけ。
低温でじっくりあげたカレイは、頭も食べられるサクサク。
★４月11日の晩ご飯。
鶏モモ肉の照り焼き。ニンジン・じゃがいものソテー。
ぜんまいの佃煮。
ジュンサイのおすまし。
★4月12日の朝ごはん。
ゴマ豆腐。
モズクの酢の物。
ジュンサイのおすまし。
★4月12日の昼ごはん
チャーハン。
和風おろしハンバーグ。じゃがいものバター焼き。
★4月12日の晩ご飯
八宝菜。（肉は使わず、サバとバサを使用・キャベツ・ニンジン・ピーマン・タマネギ・大根・シメジ・モヤシ・）
春雨の中華サラダ
ぜんまいの佃煮。
中華風スープ。
こってり系が続いている。反省。
野菜をもっと取らねば。
