・夏野菜の天麩羅とかき揚げ
・鶏レバーの生姜煮
・海草サラダ
・ごはん
揚げ物は苦手です。
カラリと揚げたいのに、出来上がりは、べちゃぁぁぁぁ
あぶらっぽいし、少しもおいしくない
キンキンに冷やしたお水を使って作っても、べちゃぁぁぁぁ
今度お店で食べよう
と思いつつ食べる揚げ物…体にも心にもおいしくない。
でも、たまーに作りたくなるんだよなぁ。
カラリと揚げる方法を絶賛模索中です。
揚げ物が上手に揚げられる人は、
料理上手だと思います（ええ、本当に）
本当に、どうしたらカラッと揚げられるんだろう…。
・夏野菜の天麩羅とかき揚げ
しし唐のベーコン巻き・しし唐・オクラ・ゴーヤ・プチトマトの素揚げ・かぼちゃの天麩羅・ゴーヤのフリッター。
かき揚げは、ニンジン・しいたけ・しし唐・ピーマン・オクラ・ゴーヤ・カボチャ・ベーコン・ナシです。
・鶏レバーの生姜煮は、醤油と砂糖で甘めに。
・海草サラダ（海草サラダの素・わかめ・プチトマト・キュウリ・レモン・竹輪・カニかまぼこ・チーズ）
・鶏レバーの生姜煮
・海草サラダ
・ごはん
揚げ物は苦手です。
カラリと揚げたいのに、出来上がりは、べちゃぁぁぁぁ
あぶらっぽいし、少しもおいしくない
キンキンに冷やしたお水を使って作っても、べちゃぁぁぁぁ
今度お店で食べよう
と思いつつ食べる揚げ物…体にも心にもおいしくない。でも、たまーに作りたくなるんだよなぁ。
カラリと揚げる方法を絶賛模索中です。
揚げ物が上手に揚げられる人は、
料理上手だと思います（ええ、本当に）本当に、どうしたらカラッと揚げられるんだろう…。
・夏野菜の天麩羅とかき揚げ
しし唐のベーコン巻き・しし唐・オクラ・ゴーヤ・プチトマトの素揚げ・かぼちゃの天麩羅・ゴーヤのフリッター。
かき揚げは、ニンジン・しいたけ・しし唐・ピーマン・オクラ・ゴーヤ・カボチャ・ベーコン・ナシです。
・鶏レバーの生姜煮は、醤油と砂糖で甘めに。
・海草サラダ（海草サラダの素・わかめ・プチトマト・キュウリ・レモン・竹輪・カニかまぼこ・チーズ）
