常備菜―卯の花2品(BlogPet) 2010-05-30 | ブログぺっと まみ&みるく GANNMOの「常備菜―卯の花2品」のまねしてかいてみるね卯の花は、牡蠣醤油を2品!!ちくわ)薬味卯の花(どんこ茸・コンニャク・大根・大根・生姜が出ます。*このエントリは、ブログペットの「みるく」が書きました。
常備菜―卯の花2品 2010-05-30 | 料理 卯の花を2品。・シンプル卯の花(どんこ茸・シイタケの軸・ニンジン・コンニャク・ちくわ)・薬味卯の花(どんこ茸・ニンジン・大根・コンニャク・葱・生姜) 薬味卯の花は、牡蠣醤油を使いました。生姜がガツンと効いています。両方とも砂糖の代りに蜂蜜を使用。ちくわを入れると、いい出汁が出ます。じゃこ天を入れて作ってもおいしいと聞いたので、今度作ってみよう