5月18日の晩ご飯

・大根の和風麻婆
・豆腐のコロコロサラダ
・ごぼうとニンジンのかきたま汁
・青じそと梅の混ぜご飯
　

 

友人Ｏさんに教えてもらったスナップエンドウの肉巻きを作ってみました。
きちんと巻けないと思いつつ夜に作って、焼いて置いておいた。
（これで朝ごはんは楽勝だ）

朝。起きたら。無くなってました。

……誰が食べたんだ

という訳で、Ｏさん。教えていただいてありがとうございました！
感謝感謝です。（無くなっていたということは、おいしかったのだろう）
又色々と教えてくださいませ

常備菜 生姜の甘酢漬けのキンピラ

生姜の甘酢漬けのキンピラ

生姜の甘酢漬けの他、ごぼう・ニンジン・コンニャクを使って。
食べた後、体がほかほかしてきます。