昨日と今日と

昨日と今日と、大阪が騒がしいです。
昨日のニュースでびっくりしていたら、今日はこれ。
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn/20081105/20081105-00000049-jnn-soci.html
大阪府警、がんばったなぁ。

在阪各局もこのニュースとアメリカ大統領選の結果のどちらを最初に持ってくるのか、頭を悩ませているようでした。
大阪のひき逃げ事件は全国ワーストワンですが、
死亡ひき逃げ事件の検挙率も全国でもトップクラスとか。
検挙率９８％以上（全国平均９１％）。今年発生分では１００％。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081105-00000545-san-soci
関西の番組で詳しくやっていましたが、今回の逮捕。
《車あたり》捜査の賜物だそうです。
３、４人が組んで、容疑車両と似た車を１台ずつ確認していく。
という気の遠くなるような作業。
犯行車両は２００台目に確認したものだったとか。
最初の目撃証言と車種が違ったのに！スゴイ。
《車あたり》捜査を見ていた人が番組で証言していましたが、這い蹲るようにして確認してた。
大阪府警は叩かれることも多いですが、がんばって下さっているのですね。
頭が下がります。

開通(BlogPet)

きょうみるくはまみと開通するはずだったみたい。

*このエントリは、ブログペットの「みるく」が書きました。

かぼちゃシチュー

昨日の夜は、かぼちゃシチューをしこんでおりました。
かぼちゃシチューのルウなんて売り出していたのですね

慌てて写真を撮るのを忘れてしまったのですが、

玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ゴボウ・南瓜・しめじ・サケ
に、クリームコーン（缶詰）と市販のルウを使って

玉ねぎを人参は、半分すりおろして、半分は一口大に切って。
ゴボウは叩きゴボウ。
南瓜とジャガイモは一口サイズ。
サケは、焦げ目を付けないように軽く焼いて。
クリームコーンと一緒に煮込んだら、仕上げにシメジとルウを入れるとおいしいよ。

と教わったので、そのとうりに作ってみました。
味は、市販のだしの素を少し入れて和風にしておくのがポイントだそうです。

とろとろで、あまーいシチューの完成です。
人参と玉ねぎをすりおろすのは、なかなか使えそうです。
野菜嫌いのお子様も（いないけど）、
シチューにすりおろされているとは思うまい（ひひひひひ）。
両親にも好評だった様で、多めに作ったのにカラリと売り切れました。
よかったよかった。
舌触りの気になる方は、フードプロセッサーにかけるとよさそうですよ。
私は裏ごしせずに作ったのですが、コーンが喉に引っかかるような…
料理は一手間が大事ですね。
でも、裏ごしは面倒なんだよ～