てんくんのお気楽日記

気が向いたら書く健忘日記

【Tha Chang】タイ料理

2013-12-22 | 01.千葉ぐるめ(柏)

2013年12月18日(水)

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お姉さまからお友達と

Tha Chang

で食べた“アボカドと海老のサラダ”が

凄く美味しかったとの話を聞いて無性~に

行きたくなって皆をお誘い

決算期の日程が悪く、来れたのは

S水&N村お姉さまと

今回、初のお誘い1年生のヤナちゃん

お家が近いので「タイ料理好き?」って

聞いたら即答で

「好きです。行きます。」と

気持ちの良い返事が返ってきたので(笑)

今日もたーちゃんはいなかったけど

元気なお母様がお出迎え

おっとりした店員の男の子との掛け合いが

面白すぎ

S水お姉さまが予め2,500円で食べたい

メニューをたーちゃんに言ってくれているので

次々出てくる

定番の“生春巻き”

“海老すり身のパン粉揚げ”

“白身魚のさつま揚げ”

“トムヤムクン”

そしてお姉さん絶賛の

“海老とアボカドのサラダ”

クラッカーの乗せて食べると更に旨し

〆は“豚肉のガパオ炒め”が添えられた

“タイ米目玉焼き乗せ”と

“グリーンカレー”

グリーンカレーやっぱ旨いっ

お腹一杯だったけど、ペロっと食べた(笑)

デザートも出て、モー食べれないと

思ったけど別腹だった

あちことすずを誘ってまた行こっと


【和とら】(閉店)

2013-12-21 | 05.一人ら~めんクラブ

2013年12月17日(火)

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今週はお弁当を作る気力がないので

ランチチームと一緒に食べたり

買ってきたり

今日は外へ

ピン子と2人だったので味噌を食べた

ことないからと

和とら】へ

外から見た時に4人テーブルが

空いてる様に見えたので入ったが・・・

これが失敗だった・・・

脚の悪いおじいちゃんが一人で

座ってたので空いてなかった

それは仕方がないので良いのだが

2人で入ったあたし達を見た

おじいちゃんが

「どうぞ」と言ってきた

座り方も中途半端だったから、そこに

座るつもりじゃないのかな?と思い

「え?良いんですか?」と聞くと

「2人だろ、座んなよ」と

おじいちゃん

でも、事態はこれで終わらなかった

「帰るからお金返して」と

言うおじいちゃんと

「もう出来たし、先に来たお客さん

が座って食べて」と言う

お店の人とで ひと悶着・・・

おじいちゃんの言い分は、足が悪いから

待つ間、空いてる4人テーブルの椅子に

座らせてほしかっただけ

自分は一人なんだからカウンターで良い

お店の人は、おじいちゃんが入店した

時点で4人テーブルしか空いてなかった

んだし、順番なんだから座ってくれと

でもおじいちゃんは譲らない

4人テーブルに自分一人が座って

食べるのは居心地が悪いから嫌だと

お店側が使った気と、おじいちゃんの

使う気が合わない

お店の中に居心地の悪い空気が・・・

その時、カウンターにいた人が食べ

終わり、そそくさと出た

で、お店の人が

「では、カウンターへどうぞ」と

あたし達の前に元々1人の

お客さん・・・

この状況でそのお客さんを、空いた

4人テーブルに通せないと思ったのか

そのまま・・・

かと言って先にあたし達が座ることも

出来ず・・・

気まずい空気の中、そのまま

カウンターが一つ空くのを待つ

そして、無事カウンターが空き

あたし達の前の人が座り

あたし達はずーーーーーと空いてた

テーブルへ

しかも、お店のお姉ちゃん気分を

害したのが出まくりで、何故か

テンパってる

後から来た人の注文を先に取るは

水は出て来ないは、注文は逆切れ

気味に聞かれるは・・・

おいおい

当たるなよ


【十々】焼肉

2013-12-21 | 04.十々

2013年12月14日(土)

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毎年恒例 年末のご挨拶第一弾

じゅうじゅう

本日も満席 予約で一杯~

テーブルの団体さんも奥の座敷の

女子会も見たことある人ばっかり

常連さんばっかりだ~

嬉しい

究極はあたし達の隣の席に

お母さんのお姉さんと姪っ子&

姪っ子のお母さんが~

初めて会ったお母さんのお姉さん

余りのそっくりぶりに店内に

衝撃が走る(笑)

店が一つになった

入れ替わってもわからないほど

似てる

姪っ子とお母さんが気さくで

すっかり仲良くなって遊びに行く

約束まで(笑)

お母さんのお姉さんがお料理上手

だそうで、腕を振るうから是非

来るように言われ

すっかりその気に(笑)

お酒も好きらしく、売るほどあるから

飲みましょうと

めっちゃ楽しい会となった

“ハラミ”はやっぱり入手が少ない

けどお父さんが〆に必ず

ハラミライス&テグタンスープを

食べたがるあたし達の為に1皿

取っといてくれた 

美味しい、やっぱり美味しい

じゅうじゅう

忘れずに年明けのご挨拶の予約をする

土曜日は必ず来てたしょうちゃん

最近、予約で一杯だから

来れないらしく

可哀相

今日もお母さんから

「予約で一杯だから来ちゃ駄目」

って言われたらしい(笑)

なかなか会えないしょうちゃん(笑)


10周年

2013-12-21 | 日記・エッセイ・コラム

2013年12月13日(金)

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10年前に、ご一緒させて頂いた

お客様からお声を掛けて頂きました

入社して沢山の現場を経験して

きましたが初

久しぶりに懐かしい駅に

強風の為遅れまくる京葉線にも

懐かしさを憶える・・・(笑)

駅前で昼食に【山小屋

過去と同じ昭和らーめんを食す

そして、風は強かったけどお天気が

良かったので、ぶらぶらと懐かしい

道を歩き途中公園にも寄り現地へ

ロビーで10年ぶりにお客様に

お会いして、一気に当時へと

記憶が戻る

社内の人ですら顔を見て思い出す人

出さない人・・・と色々(笑)

10年ぶりの建物は

とーーーーーーーーても

綺麗に使って頂いているのでとても

10年経った建物とは思えない

会社の皆 感動してしまった

写真の赤い機械は1台

2,000万円の機械

当時会社の皆で、フェラーリと

呼んでいたとのエピソードも

懐かしく思い出す

ラインに沿って自動で進み1tの

ロール紙を自動で装着する優れもの

夜は東京駅近くのお店で飲む

ここから合流の人達も続々集合

異動して名古屋や仙台から

かけつけた人も合わせて

総勢12名

盛り上がる盛り上がる(笑)

18時半から初めて気がつけば

23時半っ

5時間も飲んだくれ喋り捲り

大盛り上がり

こんなにお客様と仲良しで良い

関係を作った現場は珍しい

お客様からも

「何時もこんな会をやると思われた

かもしれませんが、初めてです

こんなに盛り上がって凄くびっくり

しました楽しいです」と

言って頂き

嬉しくなりました

やっぱり現場って良いね

戻りたいよぉぉぉ~


【Sapna】インド料理

2013-12-08 | 01.千葉ぐるめ(市川)

2013年12月7日(土)

市川市新田5-18-10

三門ビル2F

047-322-2951

11:00~15:00

/17:30~22:30

定休日:月

http://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12001196/

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【brilliant eyes】の

美雪さんに教えてもらいあちことランチへ

お店の名前を見て、何となくデジャヴュ・・・

何でだ??

と思って過去のお気楽を見て納得

本八幡店の【Sapna】に会社の

Yがチーズナンを絶賛してたので

行った事があった(笑)

本八幡のお店のチーズナンも

絶賛してた

ランチはCランチ1,050円をチョイス

追加料金でナンを+240円で

チーズナンに変更

チキンティッカ、シシカバブ

ミニライス、ラッシー

カレーはあたしは牡蠣&バターチキン

あちこは牡蠣&マトンをチョイス

チーズナンはやっぱりめっちゃ

美味しい

牡蠣のカレーも旨いっ

チキンティッカは市川の方が美味しい

気がする(笑)

テーブルとテーブルの間が

狭すぎるけど・・・

また睫毛かネイルの時にランチ

行こっと~