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本日、送別会＆一日会
経費削減のおり、きびちいけど
初めから現場で頑張ってきた、転勤して
欲しくない人が行ってしまう
逆に早くどっか行って欲しい２人は
今だ・・・
はぁ・・・
おっと気持ちを切り替えて（笑）
チョッピリ奮発して回らないお寿司屋さんから
出前を取り
グルメな事務担が取り寄せた
めひかり、さばの燻製、まいわしのうの花
漬けとかくじらのタレとか用意
そのグルメな事務担が、自分で田植えをして
稲刈りしたお米で作った会員限定の
お酒を持ってきてくれた
凄く飲みやすくて、美味しかった～
http://www.kaishun.co.jp/top.htm
チョット心引かれる自分が携わった
お酒・・・やってみたい
２０１０年５月１５日（土）
以前、カレー王子から貰った本格スパイスで
やっとこさカレーを作りました～
タイで購入した
ＧｒｅｅｎＣｕｒｒｙＰａｓｔｅも一緒に
作りました
これ裏書には日本語もついててＧＯＯＤ（笑）
まずはグリーンカレー
ヨーロッパの高級タイ料理店で有名だそうだ
あたし 知らなかった
くみから教えてもらって買ったんだけど
超～正解
すんごく美味しかった～
こんなことならもっと買ってくれば
良かったよぉぉぉぉ
具は、鶏肉・なす・赤パプリカ
・海老を入れました
タイで買ってきたココナッツミルクと
ナンプラーを入れて作ると本格的な
グリーンカレーになるのだ
辛いけど旨い
もう１つあるので、大事に作ろっと（笑）
そして、お坊ちゃまから貰ったカレー粉
＆スパイスで本格カレーを作る
にんにく・生姜のみじん切りを
オリーブオイルで炒め、香り出たら
玉ネギのみじん切りを飴色になるまで炒める
そこへ塩コショウした豚肉を投入
焼き色が付くまで炒める
カレー粉を入れ炒める
トマトのホール缶を入れ、ココナッツミルクを
入れ、煮込む
途中でナス・赤パプリカ・海老を入れ
更に煮込む
そして、味を確かめカレー粉
＆チャツネを追加・・・
味が決まらない・・・
で、ナンプラーを大量投入
う・・・旨い
やっぱナンプラーだよね～
２０１０年５月４日（火）
大阪市北区茶屋町１０－６ 阪急北ビル３Ｆ
０６－６３７５－００４１
１１：３０～２１：３０
定休日：無休
http://www.rikimaru-group.com/ten6/detail.html
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最後の最後に“いか焼き”
【うめだ】の駅前なので車を止め
ささっと買う
昔ながらの“醤油味”と“ソース味”
の２種類を車の中で食べました
１つ １００円
醤油味が旨かった
他の味もあるので気になったけど
また今度
たこ焼き、お好み焼き、串揚げ
いか焼き、焼肉 と大阪の旨いもの
フルコース
あぁ～旨かった
２０１０年５月４日（火）
大阪市北区堂島浜２－１－２
０６－６３４３－１６１６
９：００～２１：００（平日）
／９：００～２０：００（土・日祝）
定休日：不定休
http://www.mon-chouchou.com/dojima-index.html
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＜うめだ＞へ移動して、お土産を色々物色
【５５１蓬莱】の
肉まん、シュウマイ、ちまきや鯖寿司など
チョロチョロ購入
何だかんだ買っちゃった（笑）
そしてメインは堂島ロールが有名な
【モンシュシュ本店】
あちこがスィーツ好きなので、前日に
電話で予約
１９時～２０時に取りに行く約束なので
初日に行った【スパワールド】へ行き
時間を潰す
初日は朝早かったから空いてたけど
本日は・・・凄い人
お風呂はイモ洗い状態
いやぁぁぁぁ
でも何だかんだ満喫してサッパリしてお店へ
オレンジが可愛いお店には、美味しそうな
がいっぱい
取り合えずロールケーキを受け取るが
ついつい本店限定の“ココスマイル”
３５０円が気になり結局購入
凄ーーーく 美味しかった
フワフワのスフレの下はプリン
勿論ロールケーキも絶品
でも、直ぐに食べないと、固くなってくる
２０１０年５月４日（火）
大阪市北区梅田１－１
大阪駅前第三ビルＢ２ー２０号
０６－６８８２－６３５３
１１：００～１４：４５
／１７：００～１９：４５（平日）
１１：００～１４：３０（休日）
麺売り切れしだい終了
http://www.hagakure.cc/umeda/umeda_02.html
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買い物も大体終わり、何となく時間が
中途半端・・・
そういえば人気のうどん屋さんに行って
みたかったよなぁ～
本場の讃岐うどんと、どんだけ違うのか
食べてみたいかも
と、結局時間ギリギリだったけど一応
行ってみる
１４：３０までだと思ってたら、４５分だった
ので間に合った
しかも、丁度出るお客さんがいたので
直ぐに入れた
お腹的には並んで待っても
良かったんだけど（笑）
あたし
・かまたま ６００円
あちこ
ぶっかけ ７５０円
くみ
・生じょうゆ ６００円
値段は本場讃岐に比べるとダンチに高い
麺はコシが強く美味しい
でも、かまたま自体は麺の熱さが足りず
卵が生っぽい
【山越うどん】
の“かまたま”の方が好き
ダシも薄く感じた
セルフじゃないからね（笑）
麺は流石の美味しさだから“生じょうゆ”で
食べれば良かったかな～
お店のおっちゃんが面白く、名物な感じ
