2017年3月21日(火)
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異動してほしくない人の送別会・・・
私が美味しいと思う千葉で1、2を争う
送別会はゆかりのある4人でしっぽり
コースを頼むのは初めてだったけど
めっちゃ満足な内容だった
・鶏すき焼き鍋
少し甘めのタレと鶏のつくねが絶品
・自家製鳥レバーのパテ
これめっちゃ好きだった
なめらかなパテが超旨い
・大山鶏のササミのカルパッチョサラダ
これも美味しい~
・焼き鳥人気3種串盛り
焼鳥は勿論安定の旨さ
・野菜焼き2種
・霜降り馬刺し
・手羽先の香揚げ
甘辛なタレが美味しい
手がベタベタになるのが難点だけど
・秘伝の鶏雑炊
〆は雑炊
上品な鶏だしが美味しい~
普段なかなか話せない事も沢山話せたし
満足してもらったし
良かった