てんくんのお気楽日記

気が向いたら書く健忘日記

【麺工房ぜん】青砥

2007-03-12 | 05.一人ら~めんクラブ

2007年3月10日(土)

葛飾区青戸3-35-12守ビル1F

03-3690-7222

11:00~15:00

/17:00~23:00

http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/307446.html

京成青砥駅改札出て左へ そのまま線路の

反対側へ線路沿いに

千葉方面(環七方向)へ少し行った所左側

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カウンター7席にテーブル2つ

人気と書いてあった“味玉ラーメン”

麺硬め、餃子を注文

程なくしてラーメンが出来た

カウンター越しに手渡され食べ始める

ラーメンを殆ど食べ終わる位に餃子が来た

・・・遅くね?

麺硬めを注文するって事は

のびる前に食べるぐらいの

勢いって思わないのかな?(笑)

ちなみに従業員は店主と女性2人・・・

3人もいてお客はあたし1人

しかも2人の内一人は厨房の人っぽい

出で立ち

もう一人は明らかにウエイトレス的な感じ

店主がラーメン作ってる間に

作ってくれればいいのにって

思っちゃった

そして出来た餃子を食べてる最中の

あたしに「はい。どうぞ」

・・・3人も居るんだからさっ

現時点であたし一人なんだからさっ

ウエイトレス的なおばちゃんが

持ってきてくれても

いいんじゃね? 

食べましたよ

餃子だけで

ラーメンはスープは普通

味玉は半熟で美味しい

チャーシューも柔らかくて美味しい。

穂先めんまは旨い

後ナルトが1枚に海苔が1枚

全体的に印象はあまり残らないが

普通に旨い

餃子は柚子胡椒を付けて食べるのが売り

ピリっと旨い

・・・けど餃子のみじゃね←しつこい?

ラーメン750円に餃子380円は

高い ぞなもし


【鳥福】焼き鳥

2007-03-12 | 01.千葉ぐるめ(船橋)

2007年3月9日(金)

船橋市前原西2-17-10

047-473-2486

17:00~24:00

定休日:日

http://members.jcom.home.ne.jp/torihuku/index.html

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昨日2回目の

【HOTHOTラポー】に行き散々ぱら

飲んだのに(笑)

本日、N平さんとT中さんと飲みに

行く事になった(笑)

元々あちこと

【必勝軒】(ラーメン屋)に行こうと

約束してたので

あちこも合流(2人の事知ってるし)

名古屋コーチンを備長炭で焼く

こだわりの本格炭火焼鳥のお店

一品料理も唐揚・もも肉のみそ焼き

・鳥雑炊等など鶏一色

鶏以外は冷奴・トマト

・お新香ぐらいかな・・・

それぐらいこだわりのお店の

焼き鳥はどれも 絶品!!

定番は勿論、珍しい部位では

“せぎも”(雌の卵管・卵巣雄の白子)

これが結構旨し

他にも“そで串”(手羽元の部分を丁寧に

削ぎ落とし)

どれも弾力があり、お肉じたい味があり

とーーーても美味しい

あちこにとっての難点は一部の串物に

山葵が塗ってあった事!!

ついつい言い忘れ、ベッタリ塗られて登場

あたしが箸で取ってあげて

食べてた(笑)

救いは山葵の種類なのか?

温まってたからなのか?

あまり山葵臭くなかった様で、取ったら

普通に食べれてたみたい

芋焼酎の“坊津”を3人で2本空け

・・・ペロペロに

あちこはビール

あたしはビールをチェイサーに焼酎

うぅ・・・飲み過ぎた←いつも