蒸しパンは強火？

今日は３月３日ひな祭りやし。
ってなことで、ちょっと思い立って「蒸しパン」なるものを作ってみました。（え？ひな祭りと蒸しパンはあんまり関係ないって？笑）
自他ともに認める料理苦手な私にとって、蒸しパンは初挑戦です。そしたらやっぱり失敗してしもた。ガックシ。

簡単にできるかなぁ～～って思ってたんですよね。昨日、棚の中から出てきたｃｏ－ｏｐのホットケーキミックスに、「蒸しパンの作り方」ってのが載ってたから。なんで昨日見たレシピをそのまんま利用しなかったのか？！

それはなぜなら、そのホットケーキミックスが１年以上も賞味期限切れで（すみません。こんな女で）、さすがにこれは使えないな、と泣く泣く処分。（栄養になるかしら？と、庭に埋めてみました）
そこで、今日、なんとなくそのまんま未挑戦が悔しかったのと、それにやっぱり今日は明かりをつけましょぼんぼりに～の日だから何か作ってみたくて、いそいそとホットケーキミックスを再度購入！イェイ！

しかーーーーし！落とし穴はそこにあったのです！！
新しく購入したホットケーキミックスの袋には、蒸しパンのレシピが載ってな～～い！
まぁ～～～じで～～～～？？

がびーん。
どうするどうする？
しゃーないから、普通にホットケーキにする？
ああ、でも、蒸しパン気分はどうするの？？

・・・・・

しばらく思案した結果、かすか～～に宇宙の彼方で覚えているような気がする昨日見た蒸しパンレシピでチャレンジすることにしました。（）

玉子とかはちみつとか牛乳とかをなんとなくの分量で混ぜて、少ぅしだけペロリと味見。よし。なんとかいけるかな？

そして！！いよいよ「蒸し」の段階です。
ドキドキしながら、そっとセットして、弱火でことことことことことこと・・・。


確か昨日見たレシピでは、７～８分で出来上がるって書いてあったけど・・

蒸せども蒸せども、蒸しパンになる気配がありません。

４０分くらい経った頃、ふと思いました。

「もしかして・・・強火？」


５０分後、申し訳なさそうに出来上がった蒸しパンに、ああもう～～～とガックリ。
じゃあ今度はと、２回目にしたやつはイッキに強火でしてみたら、さっきよりまともな感じで出来ました。

・・・やっぱ、強火か。