雨ばかりですが、きょうはお庭いじりがよさそうなお天気
日がでると焼けちゃうのでついつい家にはいってしまうので、
きょうは庭のていれです。
これはフェンネル。
香りがけっこう強いので、香りがダメな人もいるようですが
家ではだいじょうぶ。
ずいぶん大きな株になっていたのでみんなにおすそわけして
家ではサラダにしました。
皮は固いのでむいてサイコロ状に、
家でとれたサラダ菜と菜物類ときゅうりとアボガドとえびをいれて
オリーブオイルと塩とレモンを混ぜてドレッシングを作って
いただきました。香りがほとんどなくて、セロリそっくりの味でした。
おいしかった。
