6月30日(土)
本日、ジャガジャガじゃが芋収穫日
4月初旬に仕込んだじゃが芋が堀ごろとなりました。
仕込んだじゃが芋は茨城県産の男爵芋３Kgをホームセンターで入手したもの。
３分の一程度ホリホリしたところ
元気よく伸びている葉は毎年出てくるかぼちゃです。
毎年出てくるかぼちゃの葉をどけながら作業を行いましたが、イライラ度
が頂点(MAX)へ結局、かぼちゃは強制撤去とし、ホリホリ続行。
半日程で収穫完了。
３Kgの男爵芋が４０Kg程度の収穫となりました。
昨年は土寄せがあまく、日光を浴びたものが結構あり、芋表面が緑色になったものが沢山できてしまいましたが
今年は完璧な状態でした。
収穫したての小ぶりなじゃが芋をレンジでチンして味見
ほくほくねっとりというか満足した日でした。
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