たた吉のお気に召すまま。

大好きな食器と趣味のブログです。

パンとスープ、小さいお菓子。

2011-01-27 | カルチャースクール
月に一度のお楽しみ荻山和也先生のパン教室に参加してきました♪
相棒からインフルエンザが流行っているから出かけるならマスクをしていきなさい!と言われ
マスクを着用してバス、電車に乗って教室へ行きました。
すると本日インフルエンザで生徒さんの半数以上がお休みでした。

本日のパンは"オニオンブレッド"まん丸で粉チーズと粗みじんの玉ねぎが入った可愛い形のパンです。
今回は成形でパンにナイフで切り込みを入れるのが難しかったです。
この切れ込みでまん丸のパンが玉ねぎみたいに見えます。
お手本の先生のパンは可愛い玉ねぎの形のパンに出来上がりましたが、私が作ったパンは
うーん全部大きさが違うチグハグな形のパンになりました・・・

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オニオンブレッド
トマトとソーセージのスープ
全粒子のクッキー