牛肉とトマトのモッツァレラ重ね蒸し

ル・クルーゼの鍋を使ったキッチン教室へ参加してきました～
先生からル・クルーゼ鍋のお手入れの仕方を教えていただきました。
お手入れしていれば一生使える素敵な鍋です♪

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牛肉とトマトのモッツァレラ重ね蒸し
根菜とこんにゃくの洋風きんぴら
クイックライトラザニア

新玉ねぎの丸ごとトロトロスープ

今の時期、美味しい新玉ねぎを使って丸ごとスープを作りました♪
見た目も可愛くい、トロトロで美味しかったです～

新玉ねぎの丸ごとトロトロスープ by ちびきょろ

おつまみキャベツ

手作りラー油を使って"おつまみキャベツ"を作りました。
ビールにピッタリ合います♪

桃屋のラー油で★おつまみツナキャベツ by ペルセウス座の流れ星

食べるラー油

買い物に行くと空っぽの棚があります。"桃屋のラー油"の棚です。
相棒が昨日"食べるラー油"って何？といいだしたので、作ってみました～
思ったよりも簡単に出来上がりました♪

自家製！うま辛食べるラー油 by みっぺぴ

ミートソース

今日はミートソースを作りました♪
煮込みに2時間近くかかりました・・・

明日のランチは相棒の大好きなミートスパゲティです。

おいしい！本格的ミートソース！ by asami0418