おいし～い

豚ひれ肉の豚バラ巻き～オーブンにおまかせ！

お客様から教えていただいたレシピ＆図書館で借りた本を、ミックスアレンジいたしました～

おじゃが＆ブロッコリーはレンジでチン！

巻いて巻いて～

ローズマリーをさしてオーブンで40分

お野菜も入れて、更に15分

メチャ簡単！焼きあがったらそのまま食卓へ！

ソースはマデラソース！・・・赤ワインで代用もＯＫと伺ったので、飲み残しの赤ワインで作りました。

市販の固形フォンドボーとマッシュルームの腕汁＆お醤油を少々・・・ことこと半分の量になるまで煮詰める感じ～

ん～レストランみたい♪ ごちそうさま～

そして教えていただいた、Ｍさん！ありがとうございました(*^_^*)