イチゴのコンポート！？

いちごをワインと黒糖で煮てみました～。ジャムを作ろうかと思いましたが、いい感じで赤さが出たのでコレにお湯を注いでイチゴホットドリンクを作りました

お客様にお出ししたところ。。。レモンも一緒に入れたので甘すっぱくて美味しと言って下さいましたよかった～